Els preus de venda de les cebes augmenten a Rússia després de les vacances d'Any Nou, informen els analistes del projecte Fruit Oriental. Els participants del mercat ho expliquen per un augment de la demanda de cebes de les empreses majoristes i cadenes minoristes, així com una reducció notable dels productes importats, de manera que aquesta setmana pràcticament no hi havia ceba de Kazakhstan i Uzbekistan al mercat rus.
Avui, els agricultors russos aconsegueixen enviar cebes d'alta qualitat a preus que oscil·len entre 12 i 20 rubles/kg (0,16-0,26 dòlars/kg), que és un 15% més car de mitjana que al final de l'última setmana laboral.
Els participants del mercat expliquen l'augment dels preus de venda en aquest segment per la gran demanda de ceba de bona qualitat per part de les empreses majoristes. No obstant això, segons les empreses majoristes, els problemes principals no sorgeixen amb la quantitat, sinó amb la qualitat dels productes. A causa de l'estiu sec d'aquesta temporada, les granges van aconseguir collir una quantitat limitada de ceba de qualitat.
Fins ara, els preus de la ceba a Rússia són de mitjana un 22% més alts que en el mateix període del 2021. Els principals actors del mercat confien que el preu d'aquest producte continuarà augmentant, ja que les granges tenen estocs limitats de ceba d'alta qualitat. La majoria dels agricultors declaren la seva intenció de continuar revisant els preus a l'alça, sempre que es mantinguin les taxes de venda actuals.