Científics de la Universitat Federal de l'Extrem Orient (FEFU) en cooperació amb l'Institut de Química Bioorgànica del Pacífic. G.B. Elyakova FEB RAS (TIBOKh) i el R+D Center Agrobioeconomics (LLC Arnika) han trobat enzims únics per protegir els cultius dels fongs fitopatògens, informa Web oficial del Ministeri d'Educació i Ciència. El descobriment crearà una protecció vegetal respectuosa amb el medi ambient, així com augmentarà la seva productivitat.
Més del 80% de les malalties de les plantes són causades per fongs. Els fongs fitopatògens causen moltes malalties de les plantes i causen podridura de les arrels. Els investigadors de l'Extrem Orient han trobat un mitjà de protecció contra aquests fongs: aquests són enzims que formaran la base dels biofungicides utilitzats per augmentar els rendiments i la seguretat dels cultius.
El projecte científic de FEFU i l'empresa "Arnika" es realitza en cooperació amb genètics de l'Institut de Química Bioorgànica del Pacífic. G.B. Elyakova FEB RAS.
Segons el Departament base de Bioeconomia i Seguretat Alimentària de l'Escola d'Enginyeria Avançada (FES) de la Universitat Federal de l'Extrem Orient, científics del laboratori d'investigació de bioeconomia i biotecnologia del departament, juntament amb científics de l'Institut de Bioquímica FEB RAS, van examinar soques bacterianes marines de la Col·lecció de Microorganismes Marins de l'Institut d'Organismes Marins FEB RAS i van seleccionar les més prometedores d'elles per a més investigacions sobre la capacitat de produir enzims quitinolítics (substàncies que protegeixen les plantes de fongs i microorganismes nocius). Després, a partir dels resultats d'una anàlisi bioinformàtica dels genomes de soques seleccionades de microorganismes, van examinar i analitzar amb detall el seu complex degradador de quitina (és a dir, la capacitat de destruir la quitina, que forma part de les parets cel·lulars dels fongs i plagues d'insectes), que en el futur ajudaran a prevenir diverses malalties de les plantes.
Yulia Pentekhina, investigadora del departament base de Bioeconomia i Seguretat Alimentària de la FEFU NIS, ha explicat que ara el treball està orientat a l'obtenció de proteïnes recombinants i a l'anàlisi de les seves propietats. Això permetrà determinar els enzims més actius i resistents (o el seu complex) per combatre els fongs.
"El nostre desenvolupament de biofungicides altament efectius millorarà la tecnologia de cultiu de sòls i plantes i augmentarà la seva resistència a les malalties i, en conseqüència, el seu rendiment", creu l'investigador.
Gestor de projectes de l'Escola d'Enginyeria Avançada FEFU, director general del grup científic i de producció d'empreses "Arnika", director general adjunt de Ciència del Fons de Desenvolupament del Centre de Ciència i Tecnologia Innovadora "rus" Lyudmila Tekutyeva està segura que el desenvolupament serà ser útil per a les empreses i organitzacions del complex agroindustrial. Segons ella, el desenvolupament de biofungicides contra fongs fitopatògens es va incloure en el grup de projectes d'una de les àrees científiques prioritàries del projecte de l'Escola d'Enginyeria Avançada "Institut de Biotecnologia, Bioenginyeria i Sistemes Alimentaris" de la Universitat Federal de l'Extrem Orient - "Biotecnologies agroalimentàries".
"Juntament amb FEFU i socis científics de la branca de l'Extrem Orient de l'Acadèmia de Ciències de Rússia, estem treballant estretament en projectes en l'àmbit de l'economia verda i planegem implementar-los al complex agroindustrial del Districte Federal de l'Extrem Orient i tots els de Rússia. Faran una contribució significativa al desenvolupament de la indústria de la biotecnologia a l'Extrem Orient i milloraran la seguretat alimentària i la independència tecnològica del país", va dir Lyudmila Tekutyeva.