El sistema de producció de llavors de patata a Rússia té una història relativament curta, en comparació, per exemple, amb els països d'Europa occidental, on es va formar diverses dècades abans. L'estructura organitzativa de la producció de sembra de patata que es va concretar als anys 60 del segle passat a l'URSS estava representada per tres enllaços principals.
El primer enllaç incloïa les granges que produïen l'elit (elitekhozes), la segona, les granges que propagaven l'elit (semkhozes), la tercera, les parcel·les de sembra de granges col·lectives i granges estatals que produïen patates comercialitzables.
Les primeres disposicions normatives i reguladores en l'àmbit de la producció de llavors de patata es van desenvolupar i entrar en vigor a mitjans dels anys 60, incloent-hi el "Reglament de l'elit de la patata" i el "Reglament de les sembra de patata a les granges col·lectives i explotacions estatals" ( 1966). En els dos primers enllaços, directament sota el control de les autoritats agrícoles estatals, el cultiu de patates d'elit es va dur a terme d'acord amb el "Reglament de l'elit de la patata". Més tard, es va adoptar el "Reglament sobre vivers primaris per al cultiu de patata Elite", desenvolupat per l'Institut d'Investigació del Cultiu de Patata i aprovat pel Ministeri d'Agricultura de l'URSS (1971).
En el tercer enllaç, d'acord amb la "Normativa de parcel·les de sembra de patata en explotacions col·lectives i explotacions estatals", es van propagar patates de sembra de reproducció (producció de llavors a l'explotació) per al seu ús en la producció de patates comercialitzables. La parcel·la de sembra va ser considerada com l'enllaç més important en la producció de llavors a la granja, satisfent les necessitats de les granges en sembra de patates de varietats alliberades per a la producció de patates comercialitzables. L'àrea de la parcel·la de llavors era aproximadament el 20-30% del total de cultius de patates a la granja.
D'acord amb el sistema de cultiu de llavors establert a la dècada de 60, les granges compraven patates de llavor: l'elit es subministrava a granges de cultiu d'elit, o patates d'alta qualitat de primera o segona reproducció de granges de llavors (Fig. 1).
En l'organització i realització de treballs relacionats amb la recol·lecció, conservació i venda de patates de llavors d'elit i varietats, es va assignar un paper important a l'associació Sortsemovoshch. Les subdivisions estructurals de l'associació Sortsemovoshch en les àrees de la seva activitat van comprar i vendre patates de llavors d'elit, patates de llavors varietals per a la renovació de varietats i canvis de varietats, així com els fons republicans i locals comprats, emmagatzemats i venuts de patates de llavors d'elit i varietats de varietats zonificades.
Especialistes de l'associació "Sortsemovoshch", juntament amb representants d'autoritats agrícoles i laboratoris de control de llavors, van participar en l'avaluació i acceptació de cultius i lots d'elit preparats per a la venda. A més, van realitzar prospeccions de camp, aprovacions i anàlisis de tubercles de sembra de patata varietal de primera reproducció, destinades a la recol·lecció i venda per a la renovació i canvi de varietats. Segons les estadístiques oficials de l'URSS, a finals de la dècada de 80, el volum total de patates de llavors de reproduccions superiors collides i venudes per l'associació Sortsemovoshch era de més de 300 mil tones, incloses més de 100 mil tones a la RSFSR. Cal assenyalar que fins a principis de la dècada de 70, la producció de patates d'elit a la RSFSR era extremadament insuficient (25-28 mil tones anuals) i la seva qualitat s'havia de millorar significativament. El desenvolupament més intensiu de la producció de llavors de patata d'elit a Rússia es remunta a mitjans dels anys 70 i 80. Va ser durant aquest període quan es va iniciar una millora radical en els fonaments organitzatius i metodològics, els processos tecnològics i els esquemes de producció de llavors d'elit, i es van aconseguir elevades taxes d'augment de la producció de l'elit (Fig. 2).
L'estructura organitzativa de la producció de llavors de patata establerta a la RSFSR a mitjans de la dècada de 70, basada en una especialització més profunda de les granges en la producció de material de llavors de diverses etapes de reproducció, incloïa tres etapes:
- cultiu de supersúper elit en granges especialitzades per a la producció primària de llavors de patata;
- el trasllat de la súper-super-elit a granges d'elit (elitekhozes) i l'adquisició de l'elit en elles mitjançant la reproducció doble;
- el trasllat de l'elit directament a granges col·lectives i explotacions estatals per a la reproducció i producció de patates comercials no inferiors a les reproduccions III-V (Fig. 3).
La xarxa establerta de granges especialitzades per a la producció de patates de llavors va permetre a principis de la dècada de 80 augmentar el volum de vendes de l'elit fins a 100-110 mil tones, de manera que per cada 100 hectàrees de sembra de patates comercials a granges col·lectives i estatals. granges hi havia almenys 5 tones de patates d'elit. Un paper important en aquest treball va ser assignat a l'Associació Científica i de Producció Russa per al Cultiu de Llavors de Patates "Rossemkartofel", que es va establir el 1976 com a unitat estructural dins del Ministeri d'Agricultura de la RSFSR.
L'associació en aquell moment incloïa l'Institut d'Investigació del Cultiu de Patates (NIIKH), el Centre de Cria NIIKH, l'Oficina de Disseny Experimental, estacions experimentals i granges de producció experimental del NIIKH, així com més de 50 granges estatals especialitzades situades en 17 regions i 6 repúbliques autònomes RSFSR. Sobre la base de 24 granges especialitzades, es van organitzar els laboratoris NIIKH per a la producció primària de llavors de patata. L'organització de l'associació "Rossemkartofel" va permetre millorar significativament la producció de llavors en aquelles regions, territoris i repúbliques autònomes, on en total es concentrava al voltant del 80% de la producció total de patata russa en aquell moment.
A més, l'associació Rossemkartofel va proporcionar una gestió centralitzada unificada de la producció de patates de llavors d'elit i varietats a tota la RSFSR, proporcionant una comunicació directa sobre la producció de llavors de patata amb les autoritats agrícoles locals i les institucions de recerca.
A les granges especialitzades de l'Associació Rossemkartofel, es va establir una bona base per a un augment significatiu del volum de producció de llavors primàries per a varietats zonades i prometedores. El 1979, els laboratoris de producció de llavors primàries del NIIKH sobre la base de granges especialitzades van formar vivers de producció de llavors primàries per a 44 varietats de patates més demandades en producció. Segons les dades oficials del Ministeri d'Agricultura de la RSFSR, la superfície de cultiu de patates d'elit va augmentar de 149 ha el 1976 a 495 ha el 1979, i la de patates d'elit, respectivament, de 382 a 1313 ha (Anisimov, 1981). Això va ser possible gràcies al suport centralitzat de l'estat i a l'assignació específica, segons el Decret del Consell de Ministres de la RSFSR (1976), de fons significatius que es van dirigir al desenvolupament de la base material i tècnica de llavor d'elit especialitzada. granges a les regions de cultiu de patata més grans i la creació en elles de complexos de cultiu de llavors de laboratori-hivernacle ben equipats per a l'època, així com la construcció de les capacitats d'emmagatzematge de patata necessàries per a aquests fins.
Juntament amb el desenvolupament de l'estructura organitzativa de la producció de llavors de patata en el període dels anys setanta i vuitanta, un dels problemes urgents va ser la necessitat d'una millora radical dels mètodes i l'optimització dels esquemes d'elit de producció de llavors de patata. La pràctica establerta d'aquells anys es va centrar en la producció de llavors clonals. Habitualment, a la majoria de granges de cultiu d'elit, les plantes inicials per a la producció de llavors primàries es seleccionaven als vivers de clons de 70r any a partir d'una valoració visual de les plantes al camp i anàlisi de laboratori de mostres de fulles mitjançant el mètode de serodiagnòstic. No obstant això, part dels clons durant l'any de selecció es van sotmetre sovint a una nova infecció. Al mateix temps, les plantes recentment infectades, quan es posen a prova al camp, podrien donar una reacció negativa als virus i, per regla general, no es podien detectar i descartar l'any de la infecció. Com a resultat, les plantes seleccionades en clons del 80r any amb reacció negativa als virus, quan es van provar en descendència, ja l'any següent van resultar infectades en major o menor mesura, segons la varietat i les condicions de la vegetació. període de l'any anterior. Es van obtenir resultats més reeixits mitjançant una comprovació addicional de la infecció del material clonal seleccionat durant el període hivernal mitjançant el mètode d'indexació basat en la "prova ocular" (cultiu de plantes a partir d'ulls de tubercles individuals (índexs) en condicions d'hivernacle de laboratori). Això va permetre identificar i rebutjar els tubercles de plantes infectades i clons amb un grau de fiabilitat molt més gran abans de plantar-los al camp.
Els resultats del treball realitzat a l'Institut de Protecció Vegetal de la Unió (VIZR) van mostrar que l'ús del mètode serològic segons un sistema estrictament definit de producció de llavors clonals en les condicions de la regió del nord-oest va permetre obtenir material de llavors lliure de la infecció dels virus més comuns (X, S, M). Dirigida per V.I. Sadovnikova (1965), experiments metòdics especials, en què es van analitzar desenes de milers de plantes, van permetre arribar a una conclusió ben fonamentada que en les condicions del nord-oest, el material de llavors obtingut segons l'esquema de producció de llavors clonal pot mantenir-se durant molt de temps en estat lliure d'infecció vírica (Fig. 4). També es va demostrar que l'ús de només la selecció negativa eliminant les plantes infectades de les plantacions no va donar aquests resultats.
En els anys següents, a partir dels resultats de la investigació de NIIKH i de l'experiència acumulada, es va trobar que és més eficient utilitzar no arbustos individuals seleccionats al viver de clons del 1r any, sinó individuals sans (lliure d'infeccions) com el material de partida per al cultiu de la supersuperelit tubercles seleccionats en un viver de selecció especial amb proves obligatòries de cadascun d'ells mitjançant serodiagnòstic en el sistema de control postcollita. Per a la renovació anual del viver de selecció, per cada 100 tones de patates súper súper elit, es va recomanar plantar uns 4000 tubercles indexats, cosa que va permetre reduir significativament els costos i el nombre d'anàlisis realitzades.Arròs. Fig. 5. Distribució i límits de selecció de clons a l'hora d'avaluar el niu, en funció dels patrons de plantació (varietat Ramensky, 1979-1981)
Amb aquesta finalitat, es van utilitzar tubercles grans indexats de 100 g o més per establir un viver de selecció. La plantació d'aquests tubercles es va dur a terme amb una distància entre fileres de 140 cm i una distància entre tubercles en una fila de 70 cm.
Els resultats dels estudis realitzats sobre la base de la instal·lació de producció pilot de Zavorovo del NIIKH van demostrar que aquest esquema per plantar tubercles indexats al viver de selecció garanteix l'augment màxim del nombre de tubercles del cultiu per cada tubercle inicial. Així, en un dels experiments sobre l'estudi de diversos esquemes de col·locació de vivers per a la selecció d'una nova varietat Ramensky en aquell moment, es van obtenir els resultats següents. A la variant de control (plantació segons l'esquema habitual de 70x30 cm, tubercles amb un pes de 60-80 g), es van collir el 45% dels arbustos amb fins a 10 tubercles per arbust, que normalment es descarten durant la selecció. Del 55% restant dels arbustos, el 47% tenia 11-20 tubercles i només el 8% tenia de 21 a 30 tubercles per arbust.
A la variant experimental (plantació segons l'esquema 140x70 cm, tubercles grans amb un pes de 100 g), només l'11% dels arbustos no eren aptes per a la selecció (amb menys de 10 tubercles per arbust). El 89% restant dels arbustos tenia un nombre molt més gran de tubercles, incloent-hi un 47% fins a 20 tubercles per arbust, un 24% de 21 a 30 i un 18% de 31 a 50 tubercles per arbust (Fig. 5).
També és molt important tenir en compte que aquest esquema de plantació va crear les condicions més favorables no només per al creixement i desenvolupament de les plantes, sinó també per a la realització convenient d'inspeccions visuals exhaustives de cada planta durant el període de creixement vegetatiu, així com la implantació de totes les mesures preventives i de protecció necessàries al viver de selecció.
En el procés de millora del sistema de producció de llavors de patata en granges especialitzades, es van prendre una sèrie de mesures efectives per millorar la seva qualitat per a les principals varietats llançades en aquell moment i prometedores. Amb aquesta finalitat, el NIIKH va desenvolupar i, com a part d'una àmplia prova de producció, va provar amb èxit una nova tecnologia per a aquella època per a l'obtenció i reproducció accelerada del material d'origen, millorada pel mètode del meristem apical, que es va convertir gradualment en la base del virus. -sistema de producció de llavors de patata lliure (Trofimets, Boyko, Anisimov, etc., 1990). La tecnologia desenvolupada va incloure els següents elements principals:
- preparació de tubercles per aïllar els meristemes apicals; comprovar la seva infecció inicial mitjançant immunoassaig enzimàtic (ELISA); germinació a la foscor a una temperatura de 35-37 ° C durant un o dos mesos;
- aïllament de meristemes amb una mida de 100-200 micres en una caixa microbiològica sota un microscopi binocular amb una graella d'escala amb un augment de 30-50 vegades i plantar-los en tubs d'assaig en un medi nutritiu amb una base mineral segons Murashige-Skoog amb un alt contingut de kinetina;
- cultiu de plantes en tubs d'assaig en una habitació amb condicions controlades de temperatura, humitat i il·luminació (temperatura 23 ° C, humitat de l'aire 70%, il·luminació 5-10 mil lux en un període de llum de 12 hores);
- tall de les plantes obtingudes segons el nombre d'entrenusos i plantació dels esqueixos en un medi nutritiu en provetes; l'ús d'un tall a la base de cada planta per determinar la infestació mitjançant microscòpia electrònica i immunoassaig enzimàtic (ELISA);
- verificació repetida de dues o tres vegades de línies per infecció amb virus per ELISA en el procés d'empelt;
- trasplantar plantes de provetes a hivernacles per obtenir una collita de tubercles;
- verificació de les plantes d'hivernacle per ELISA; ús de mètodes de propagació accelerada in vitro per obtenir grans lots de material inicial necessari per a la producció de llavors (arrelament de la part superior i brots axil·lars de les plantes, plantació d'esqueixos amb una àrea d'alimentació limitada - 6x6 cm). , esqueixos de brots després de la germinació a llarg termini dels tubercles, etc.);
- proves de camp i propagació de clons de meristemes d'hivernacle en estricte aïllament espacial de qualsevol altra plantació de patata.
L'aplicació de la tecnologia desenvolupada va permetre obtenir diversos milers de clons de meristemes en un any per a la seva inclusió en la producció de llavors primàries de patates.
En el procés de dominar en una àmplia pràctica la tecnologia d'obtenció de material font de meristemes per al cultiu de patates de llavors lliures de virus, NIIKH va iniciar estudis especials en la direcció de millorar el procés tecnològic de reproducció seqüencial de plantes lliures de virus amb proves de la seva descendència en primària. guarderies de camp i portar-los a super-super-elit i elit. Al mateix temps, es va plantejar la possibilitat de reduir el temps per fer créixer l'elit (sobretot les varietats noves i prometedores), millorar la qualitat i reduir el cost de la seva producció. Per tal de resoldre les tasques plantejades el 1972-1977, al Departament de Cultiu de Llavors del NIIKH es van estudiar diverses variants d'esquemes de cultiu d'elit: amb una prova de clons de dos anys (esquema tradicional), amb un viver de clons d'un any, com així com diversos esquemes experimentals amb selecció de clons d'un any i reproducció del material de clons combinat mitjançant el mètode d'unitats de tubercles.
A partir dels resultats dels estudis realitzats per V.N. Akatiev a les condicions de la regió de Moscou, utilitzant el material d'origen millorat pel mètode del meristem apical, per a un ús generalitzat a la pràctica, es va recomanar un esquema per dur a terme la producció de llavors d'elit amb una prova de clons d'un any, incloent:
- Prova de camp de clons de meristemes.
- Prepropagació de clons agrupats.
- Reproducció.
- Cultiu de super-superelit.
- Cultiu de la super-elit.
- Creant una elit.
L'abast i la seqüència del treball realitzat sota aquest esquema de producció de llavors d'elit es mostren a la figura 6.
Per tal d'aconseguir taxes de multiplicació més altes en vivers, proves de camp de clons de meristemes i prepropagació, es va obtenir un efecte positiu significatiu en créixer material sa (lliure d'infecció) mitjançant el mètode d'unitats de tubercles. L'essència d'aquest mètode era la següent: abans de plantar, es tallaven tubercles amb un pes de 60 g a cada clon en diverses parts de manera que el pes de cada part fos almenys de 30 g, amb un o dos ulls. Totes les peces de cada tubercle tallat que constituïen una "unitat de tubercles" es van col·locar en una bossa separada. Totes les bosses amb unitats de tubercles d'un clon es van col·locar en un recipient separat. Els clons preparats d'aquesta manera es van plantar en una fila. En plantar, es van dividir els límits entre els clons, dins dels quals també es van delimitar les unitats tuberoses. En cada clon, primer es van plantar unitats tuberoses amb un gran nombre de parts de llavors, després amb un nombre més petit (en ordre descendent) i es van acabar amb tubercles petits sense tallar d'una fracció de 25-50 g (Fig. 7). A la pràctica, sovint s'utilitzava un mètode més senzill, quan els tubercles es tallaven diverses setmanes abans de la plantació, deixant un pont de connexió al centre o a la base del tubercle. En aquest cas, les parts del tubercle romanien pressionades unes contra les altres. Finalment, els tubercles es van dividir en parts directament a la plantació.
No eren necessaris contenidors addicionals per a les unitats de tubercles.
Durant la temporada de creixement, les plantes van ser avaluades i provades per virus visualment i serològicament. Si es trobava almenys una planta malalta en una unitat de tubercles, es descartava completament, però no es rebutjava tot el clon, sinó que només s'eliminava la unitat de tubercles corresponent; un grup de plantes derivades d'un sol tubercle. Les dades obtingudes van mostrar que la plantació d'un viver de clons mitjançant el mètode d'unitats de tubercles per a la majoria de varietats va permetre augmentar el factor de multiplicació entre una i mitja o dues vegades i, en conseqüència, reduir significativament el nombre de plantes i clons seleccionats i reduir significativament els costos. per 100 tones de patates súper súper elit. Al mateix temps, es va obtenir un efecte significatiu de la substitució del viver de clons de segon any amb més mà d'obra pel viver de cria preliminar dels clons combinats.
Per analogia amb el mètode de les unitats de tubercles, basat en l'ús de tallar la plantació de tubercles, en vivers de producció de llavors primàries, quan s'utilitza material d'origen meristem, també s'han estès força altres mètodes per augmentar el factor de multiplicació a la pràctica, especialment el cultiu de plàntules de patata. a partir d'esqueixos de brots en tests de torba amb posterior plantació al camp, reproducció per capa, talls de tija, etc. (Anisimov, Maksakova, 1975).
A partir de proves comparatives de diverses variants d'esquemes de producció de llavors d'elit, es va demostrar que quan s'utilitza el material d'origen obtingut pel mètode de cultiu de meristemes en combinació amb la micropropagació clonal, el temps de producció de patates d'elit es pot reduir a tres o quatre anys, cosa que va ser especialment important per accelerar la reproducció i la promoció.en la pràctica de varietats noves i prometedores. A les granges de producció pilot de NIIKH a les condicions de la regió de Moscou, d'acord amb totes les variants estudiades dels esquemes experimentals, es van obtenir lots de patates super-super-elit d'alta qualitat. La supersuperelit, obtinguda segons l'esquema amb una prova de clons d'un any, tenia, segons la varietat, del 90 al 99% de plantes sanes, és a dir. era gairebé el mateix que la super-super-elit, obtinguda segons l'esquema amb una prova de clons de dos anys. El nivell de productivitat de la súper-súper elit de patates obtinguts segons diversos esquemes també era gairebé el mateix i estava en el rang de 300-350 c/ha.
Una de les direccions més importants en el desenvolupament del sistema de producció de llavors lliures de virus de patates s'ha convertit en l'organització de la producció centralitzada de material inicial lliure de virus en grans volums per proporcionar granges especialitzades per a la producció de llavors primàries. Amb aquesta finalitat, en el marc de l'associació Rossemkartofel, es preveia produir una super-súper elit sense virus per una quantitat de 7,5 mil tones de les 34 varietats més demandades en aquell moment. Segons el càlcul que es presenta a la taula 1, per tal de fer créixer el volum previst de super-superelit a partir de material d'origen meristema mitjançant mètodes de propagació accelerada als hivernacles de NIIKH, es van cultivar 1,2 mil tubercles anuals en una àrea d'400 hectàrees, collint cadascun. plantar en una bossa a part. El material resultant es va traslladar a les instal·lacions de producció experimental de l'institut, on es van plantar en vivers clonals, en una àrea de 8 hectàrees amb estricta observancia de les normes d'aïllament espacial establertes d'almenys 0,5 km de les plantacions de classes més baixes. de patates de llavors. Durant la temporada de creixement es van dur a terme totes les mesures agrotècniques i fitosanitàries necessàries amb especial cura en parcel·les de camp aïllades.
El material de clons combinat resultant per una quantitat de 160 tones es va distribuir a 24 granges especials amb laboratoris per a la producció de llavors primàries (a raó de 2 tones per a la producció de cada 100 tones de super-super-elit). La superfície total dels vivers per a la reproducció preliminar en granges especials per a la producció de llavors primàries era de 40 hectàrees, de les quals es van obtenir 800 tones de material de llavors. L'any següent, aquest material es va plantar en una superfície de 200 ha al viver de cria i es van obtenir 3000 tones de tubercles, que l'any següent es van utilitzar per plantar en una superfície de 750 ha i obtenir 7500 tones de super -fracció de llavors estàndard super elit (taula 1).
Taula 1. Organització sobre la base de NIIKH per a granges especialitzades per a la producció primària de llavors de patata (Trofimets, Anisimov, Litun, 1978)
Volum de producció | |||
Tipus de treball | Intèrprets | Zona d'aterratge, ha | |
Recepció clons de meristemes al laboratori condicions d'hivernacle | Laboratori per a l'obtenció de material inicial lliure de virus a NIIKH Laboratori per a la reproducció accelerada i proves de camp de material de clons lliure de virus a l'institut | 1,2 | 400 mil tubercles |
Prova de camp clonal material amb aplicació mètode tuberós unitats | Laboratoris de reproducció accelerada per a proves de camp de material clonal lliure de virus a l'OPH de l'Institut | 8 | 160 t |
preliminar cria unida clons de aplicació mètode tuberós unitats | Granges especials per a la producció de llavors primàries PNO "Rossemkartofel" | 40 | 800 t |
Reproducció material | El mateix | 200 | 3000 t |
Creixent super super elit | 750 | 7500 t |
Segons NIIKH, en créixer super-super-elit segons l'esquema de producció centralitzada de material font lliure de virus, a causa de la millora de la qualitat, el rendiment de l'elit i les seves reproduccions van augmentar de mitjana entre un 20 i un 25% per a totes les varietats provades. .
Des de la dècada de 90, en el curs de les reformes en curs al complex agroindustrial, algunes de les granges especials per a la producció de llavors primàries i granges d'elit han deixat d'existir, i el volum de producció de patata d'elit ha disminuït dràsticament, fet que ha complicat i significativament va interrompre en gran mesura el sistema establert de canvis periòdics de varietats i de renovació regular de varietats de patata en relació amb una escassetat aguda de llavors de reproduccions més altes per a granges amb producció comercial de patates. Només a finals de la dècada de 90, el sistema de producció de llavors de patata a Rússia va començar a construir-se gradualment sobre els principis de les relacions de mercat basades en el marc legislatiu i regulador creat en aquell moment en el camp de la millora i producció de llavors de plantes agrícoles (Malko , Anisimov et al., 2003).
Durant aquest període, es va prestar especial atenció al desenvolupament i millora del marc normatiu en l'àmbit del control de qualitat i certificació de la patata de llavors, tenint en compte l'experiència acumulada de les millors pràctiques mundials. Això va permetre optimitzar en gran mesura els requisits reglamentaris per a la qualitat comercial de diverses categories de sembra de patata en la direcció de la seva unificació i aproximació als requisits normatius moderns acordats internacionalment (Anisimov, 1999; Anisimov, 2005; Simakov, Anisimov, 2006, 2007). )
Després de la introducció de la Llei sobre la producció de llavors (1997) a la Federació de Rússia, es va establir un sistema de classificació estandarditzat de patates de llavor, que inclou tres categories de material de llavor: mini-tuberculs i patates de llavor súper super-elit (segona generació de camp) produïdes. pel creador de la varietat o una persona autoritzada per aquest i destinada a la producció de patates de llavors d'elit.
Patates de llavor d'elit: patates de llavor (super elit, elit) obtingudes a partir de la propagació successiva de les patates de llavor originals.
Patates de llavor de reproducció: llavor de patates (1-2 reproduccions) obtinguts a partir de la propagació successiva de patates de llavor d'elit.
Una anàlisi comparativa dels sistemes de classificació adoptats a Rússia i als països de la UE mostra que la categoria de patates de llavors originals es pot equiparar condicionalment amb la categoria de patates de llavors prebàsiques (PB). En conseqüència, la categoria de patates de llavor d'elit pot ser equivalent a la categoria de patates de llavor bàsics (classes SE i E) i la categoria de llavor de reproducció és comparable a la categoria de patates de llavor certificades (classes A 1-2). Al mateix temps, quan es comparen categories comparables pel que fa al nombre de generacions de camp de patates de llavors a la Federació de Rússia i als països de la UE, es poden veure clarament diferències significatives (taula 2).
Taula 2. Comparació de categories comparables de sembra de patates pel nombre de generacions de camp a la Federació de Rússia i als països de la UE
Patates de llavors | Nombre de generacions | Denominacions |
Sistema de classificació rus | ||
Original (SO) | 2 | PP-1 i SSE |
Elit (ES) | 2 | SE i E |
Reproductiva (RS) Generacions totals | 2 6 | PC1-2 |
Classificació als països de la UE | ||
Línia de base pre-base Certificat | 4 3 2 | PB – PB 4 S, SE, E A1 – A2 |
Generacions totals | 9 |
En el modern sistema de classificació rus de patates de llavors segons GOST 33996-2016 "Patates de llavors. Especificacions i mètodes per a la determinació de la qualitat” el nombre màxim de generacions de camp no ha de superar les 6 etapes de millora, incloses les generacions de categoria OS - 2, ES - 2 i RS - 2. Als països de la UE, segons les recomanacions de l'Associació Europea de Llavors (ESA), es permet un màxim de 9 generacions de camp, incloses en la categoria de llavors prebàsiques - 4, bàsiques - 3 i certificades - 2 generacions de camp (Anisimov, 2007). ; Simakov, Anisimov 2008).
En una visió general, a la figura 8 es mostra l'esquema modern de les successives etapes de la producció de patates de sembra original, d'elit i de reproducció.
El principal avantatge de l'estructura organitzativa moderna de la producció de llavors presentada al diagrama és que els tres blocs estructurals de les successives etapes de producció de patates de llavors originals, d'elit i de reproducció estan indissociablement vinculats per enllaços directes. Això obre noves oportunitats reals per al desenvolupament de les formes més efectives de cooperació entre totes les entitats participants, incloses les organitzacions científiques especialitzades i les estructures empresarials.
En les condicions modernes, el desenvolupament posterior de la producció de patata a gran escala és impossible sense un sistema ben establert per proporcionar a les empreses agrícoles de cultiu de patates, a les empreses camperoles (granjas) i als empresaris individuals llavors varietals d'alta qualitat de classes elitistes i reproduccions més altes. En aquest sentit, l'augment dels volums de producció i un augment radical de la qualitat de les patates de llavors originals i d'elit s'està convertint en una de les prioritats clau per a la gestió estable i rendible de la indústria de la patata.
La situació actual amb l'ús del potencial existent de les varietats domèstiques de patata requereix un augment accelerat de la producció de material de llavors. Així, l'adopció de mesures efectives per modernitzar la base material i tècnica de la producció de llavors de patata i la creació de la infraestructura necessària per als centres de selecció i producció de llavors s'estan convertint en una de les tasques més urgents en el desenvolupament de la producció de patata a Rússia. Al mateix temps, la implementació reeixida de projectes científics i tècnics integrats (KSTP) realitzat en el marc del subprograma "Desenvolupament de la selecció i producció de llavors de patates" del Programa Científic i Tècnic Federal per al Desenvolupament de l'Agricultura per al 2017- El 2030 serà de gran importància. La implementació reeixida de decisions prioritàries clau en aquesta àrea en un futur proper contribuirà en gran mesura al desenvolupament innovador de la indústria, assegurant una producció bruta estable de patata, creant sistemes logístics moderns per promocionar les millors varietats dels originaris russos al mercat, reduint la dependència de les importacions i garantir la seguretat alimentària a Rússia.