Segons les previsions del Ministeri d'Agricultura, aquest any el sector dels productes bàsics produirà 6,9 milions de tones de patates. Es tracta de 200 mil tones més de les recollides per empreses agrícoles, granges i empresaris individuals la temporada passada, va dir el director executiu de la Unió de la Patata, Alexei Krasilnikov.
"Si l'any passat l'estiu en diverses regions va ser fred, massa plujós o, al contrari, sec, al 2018 les condicions meteorològiques dels principals productors de patates van ser favorables", va dir l'expert a Agroinvestor.
Tot i que el treball de plantació a totes les regions es va desplaçar dues setmanes a causa de la primavera tardana i freda, el reg i altres mesures agro-tecnològiques van ajudar a recuperar-se, de manera que les expectatives de collita són força optimistes. "La collita de patates primerenques ja està en marxa a 30 regions de Rússia, i tant en qualitat com en quantitat, no està malament", diu Krasilnikov. - El rendiment mitjà és de 262 c / ha contra 247 c / ha l'any passat a la data de presentació de l'informe. Com a resultat, la collita bruta és 17 tones superior a la de l'any passat, en general, ja s'han excavat 416 tones ".
Segons les dades del Ministeri d’Agricultura, a partir del 10 d’agost, la recol·lecció en empreses agrícoles i granges camperoles era lleugerament superior: 428 mil tones. Els líders en producció són les regions del sud: Astrakhan (126 mil tones), Rostov (103 mil tones), així com el territori de Krasnodar ( 72 mil tones). La regió de Bryansk s’hi acosta, on el 10% de la zona s’ha collit el 7 d’agost, la collita de patates és de 53,4 mil tones. L’excavació massiva de l’agricultura començarà entre setembre i octubre, afegeix Krasilnikov.
L'elevat rendiment esperat ha reduït lleugerament els preus de les patates, continua l'expert. Ara, segons la Unió de la Patata, el cost dels productors agrícoles es troba en el passadís de 10-14 rubles / kg contra 12-16 rubles / kg en el mateix període de l'any passat. Segons Rosstat, el preu mínim de consum de les patates el 2017 va ser al gener i va ascendir a 20,8 rubles / kg i el màxim (44,8 rubles / kg) al juny. Al gener i juny d’aquest any, les patates al detall costaven 24 rubles / kg i 33,2 rubles / kg. El mes passat va caure a 32,4 rubles / kg.
Segons el Ministeri d’Agricultura, les plantacions de patates al sector comercial aquest any van ascendir a 304,8 mil hectàrees enfront de 300 mil hectàrees el 2017. Les àrees s'han augmentat a totes les regions, assenyala Krasilnikov. El creixement més gran, de 2,2 mil hectàrees, es va produir a la regió de Bryansk, segons el departament agroalimentari, on les patates de les organitzacions agrícoles i de les granges camperoles ocupaven 27,2 mil hectàrees. Es va produir un augment significatiu a Astrakhan, on en els darrers dotze anys, la plantació de patates comercials s’ha triplicat: de 12 mil hectàrees el 3,3 a 2006 mil hectàrees per a la collita el 9,9. Primer de tot, el creixement va ser proporcionat pels petits agricultors que es dediquen al cultiu. patates primerenques, Krasilnikov ho sap.