Rússia va augmentar la producció de patates el 2018 en comparació amb l'any anterior, segons els materials de Rosstat.
L'any 2018 es van produir 245 mil tones de patates processades i enllaunades, un 34,3% més que l'any anterior. La producció de patata al desembre del 2018 va disminuir un 12% respecte al novembre, i també va augmentar un 44,3% respecte al desembre de l'any anterior.
La producció de mantega l'any passat va disminuir un 4,7%, fins a les 258 mil tones. En l'últim mes del 2018, la xifra va augmentar un 7,6% respecte al novembre i va disminuir un 13,3% respecte al desembre de l'any anterior.
A finals de l'any passat, es va produir un 9% menys de margarina: 486 mil tones. Al desembre, aquesta xifra va disminuir un 12,2% respecte al novembre del 2018 i un 13,2% respecte al desembre del 2017.
El 2018, el creixement de la producció respecte al mateix període de l'any anterior s'ha mostrat per: carn de bestiar (més un 12,4%), aigua mineral i potable (més un 11,2%), productes carnis semielaborats (més un 7,2%), rebosteria (més un 3,7%). 3,6%), llet (excepte crua, més 2,4%), formatges (més 2,4%) i cervesa (més 5,8%). Paral·lelament, es va produir una disminució de la producció en les següents categories: carn en conserva (menys 2,8%), oli de gira-sol (menys 1,6%), cereals (menys 2,7%), pasta i productes de fleca (menys 2,3% i XNUMX% respectivament). ).
Font: https://1prime.ru