Territori: 60 metres quadrats km
Població: 643,3 mil persones, de les quals el 72,2% són residents a la ciutat.
Posició geogràfica: al sud limita amb la regió d'Ivanovo, a l'oest - amb la regió de Yaroslavl, al nord-oest i al nord - amb la regió de Vologda, al nord-est i a l'est - amb la regió de Kirov, al sud-est - amb la regió de Nizhny Novgorod.
Clima: continental temperat, amb estius relativament càlids i hiverns freds i nevats. La temperatura mitjana al gener és de -12 ° C, al juliol + 18 ° C. Precipitacions: 550-600 mm a l'any (màxim - a l'estiu). La temporada de creixement és de 110 a 140 dies.
Relleu: La regió es troba a la part central de la plana de l'Europa de l'Est. A l'oest, de nord a sud s'estén l'Upland de Galich-Chukhloma. Les estribacions de les Gorges del Nord, que serveixen de conca hidrogràfica de les conques del riu Volga i del Dvina del Nord, entren a la part nord-est. A la regió també destaquen àmplies terres baixes: Kostroma, Unzhenskaya i Vetluzhskaya.
Sòls: Composició mecànica sodica, lleugera i mitjana-fluixa caracteritzada per una baixa fertilitat natural: el 68,4% de les terres cultivables es caracteritzen per un contingut d'humus molt baix i baix. El contingut mitjà ponderat d'humus és de l'1,9% (dades del text del programa estatal de la regió de Kostroma "Desenvolupament de l'agricultura i regulació de productes agrícoles, matèries primeres i mercats alimentaris a la regió de Kostroma", 2018). Les àrees significatives del terreny són estanques, pantanoses, obstruïdes de pedres. Alguns sòls tenen una gran acidesa i necessiten calçats.
Segons Rosreestr, a partir de l'1 de gener de 2019, la superfície de les terres agrícoles era de 1964,5 mil hectàrees, de les quals terres agrícoles - 859,8 mil hectàrees (43,8%), terres de cultiu - 597,9 mil hectàrees.
El complex agroindustrial de la regió de Kostroma és un dels sectors més importants de l'economia de la regió. L’agricultura de la regió està especialitzada en la producció de cultius i la cria de bestiar lacti i boví. La proporció de bestiar en la producció bruta de la indústria és del 56%, i la proporció de producció de cultius és del 44%.
Les patates són una cultura tradicional per a la regió, encara que no és la més estesa. Tot i això, segons Kostromastat, l’autosuficiència de patates de la regió el 2019 va ser del 97%.
Val la pena assenyalar que el principal volum de patates (aproximadament el 87%) es conrea en granges personals de la població. Però des del 2014, hi ha hagut un augment constant de la zona amb patates al sector industrial.
L’interès per la cultura entre els productors agrícoles va comptar amb el suport del Departament Agroindustrial Complex de la Regió de Kostroma, que va introduir el programa objectiu departamental “Desenvolupament de la producció i transformació de patata a la regió de Kostroma per a la 2015-2017”. Gràcies a aquest programa, els productors de patates van poder rebre subvencions del pressupost regional per reemborsar part dels costos de la construcció i reconstrucció d’emmagatzematge de patates, empreses de transformació i envasat.
Els ingressos bruts també van augmentar generalment, tot i que en alguns anys els resultats finals van ser influenciats per factors externs, principalment el clima.
Així, el 2017 va resultar difícil, a causa de les pluges, la campanya de collita va començar tres setmanes més tard de l’habitual, cosa que no va poder afectar el volum de la collita. Però el 2018, la natura estava al costat dels productors de patates i van collir una collita rècord: 38,5 mil tones.
Les principals varietats cultivades a la regió (segons la Unió de Patates de la Federació Russa, 2018): Meteor, Impala, Ma'am, Early Zhukovsky, Nevsky, Red Scarlett, Luck, Scarb, Pyrol, Gala, Valiza, Vega, Merlot, Kibits, Adret- que, Inara, Innovador, Wendy, Volat, Manifest, Alvara, Safia, Vectar de Bielorússia, Yanka, Damaris, Zhigulevsky, Breeze, Zoraka, Uladar, Zhuravinka, Lilya Belorussia, Estrella, Dolphin, Molly, Lyubava, Krepysh, Aurora, Bonic, blau, Nakra.
Segons la sucursal de Kostroma del FSBI Rosselkhoztsentr, 2019 explotacions de la regió participen en la campanya de recol·lecció de patates del 66.
Entre els principals productors de patates de la regió, es pot enumerar Viva LLC, Zavolzhskoye CJSC (aquesta empresa també estudia exemplars varietals i produeix un cultiu de tubercles tan prometedor i innovador com la carxofa de Jerusalem), Suschevo LLC, Minsk LLC, Mechta LLC ", Kostroma Potato LLC, Agro-Profi LLC, Susaninsky Nursery LLC, SPK Kolkhoz Rodina.
CREDAT DE Llavors
La regió de Kostroma és una regió que té totes les possibilitats per desenvolupar amb èxit la producció de llavors de patata.
Entre els avantatges es poden destacar: clima favorable (precipitacions suficients, llargues hores de dia, temperatures moderades a l’estiu); fons infecciosos relativament baixos, falta de producció a gran escala.
L’Acadèmia Agrícola Estatal de Kostroma té un paper important en el desenvolupament de la producció de llavors originals de patata a la regió. El Laboratori de Biotecnologia Vegetal, que funciona al Departament d’Agroquímica, Biologia i Protecció Vegetal, KSAA, està especialitzat en el cultiu de micro plantes, minicubadores d’hivernacle, a més de produir patates de llavor de la primera generació de camp, super-super-elits, super-elits. El material de llavors es ven a l’economia de la regió (Susaninsky Nursery LLC, Agro-Profi LLC) per a una major propagació i també s’envia a clients d’altres regions de Rússia (geografia de subministraments: d’Arkhangelsk a Krasnodar). Cada any, el laboratori produeix uns 150 mil mini-tubercles de varietats de patates nacionals i estrangeres.
Des del 2015, va començar a funcionar un laboratori acreditat per al diagnòstic de patògens de la patata a la base de la sucursal de la FSBI Rosselkhoztsentr a la Regió de Kostroma, fruit de greus esforços del director de sucursals E.N. Shakharova. Des del 2018, aquesta branca també està avaluant mostres de patates de llavors de diverses regions de Rússia segons el sistema de control del sòl. El 2019, la sucursal va organitzar la producció de minitubers d’hivernacle.
Les 13 patates agrícoles les produeixen patates de llavors d'elit a la comarca. La majoria de les granges es troben al territori dels districtes de Kostroma, Susaninsky i Nerekht.
LLC "viver Susaninsky"
Cap del districte de Susaninsky - Fedor Fedorovich Puzdrya
Des del 2012 es dediquen a l’agricultura de llavors de patates. Situat en una zona fitosanitària molt favorable. Cada any, l’empresa posa a prova desenes de noves varietats i híbrids de patata (per exemple, el 2019, es van conrear unes 100 varietats i uns 50 híbrids d’institucions d’origen domèstic als camps del viver de Susaninsky). Des del 2014 s’inclou al Registre d’empreses de cultiu de llavors de la regió de Kostroma per a patates.
L’empresa organitza periòdicament seminaris per a especialistes en empreses agrícoles especialitzades per tal d’intercanviar experiència i avaluar els resultats de les proves.
Agro-Profi LLC
Cap del districte de Kostroma - Sergey Kirillovich Bekin
L’empresa es va constituir el 2006. Les activitats principals són: proves de varietats prometedores de patates de selecció nacional i estrangera; producció de patates de llavors i de paquets, així com verdures. El 2014, Agro-Profi LLC va iniciar treballs a gran escala per organitzar l’original i augmentar el nivell de producció de llavors d’elit (en una zona fitosanitària més favorable del districte de Nerekht, perquè segons els requisits obligatoris per a la producció de llavors de cultiu era necessari aïllar la plantació de llavors de patata de la plantació d’aliments). Des del 2014 s’inclou al Registre d’empreses de cultiu de llavors de la regió de Kostroma per a patates.
Dins dels programes estatals existents, Susaninsky Nursery LLC i AgroProfi LLC reben un bon suport, per tant, les autoritats regionals esperen mantenir un alt nivell de producció original i d'elit de patates en aquestes empreses.
FORMACIÓ
La formació d’especialistes de nivell mitjà per a la indústria agrícola de la regió està a càrrec de l’OGBPOE “Col·legi Agrari de Galich de la Regió de Kostroma”, OGBPOU “Col·legi Agrari de Sharya de la Regió de Kostroma”, etc.
Podeu obtenir una educació superior en un perfil agrícola a l’Acadèmia Agrícola Estatal de Kostroma (Kostroma State Agricultural Academy), una institució educativa pressupostària de l’Estat d’educació superior. La universitat imparteix formació a sis facultats: agroindústria, arquitectura i construcció, medicina veterinària i ciència animal, enginyeria i tecnologia,
Econòmic, Electricitat. Al llarg de 70 anys de treball, la universitat ha format prop de 40 mil especialistes.
SUPORT CIENTÍFIC DE LA INDÚSTRIA DE PATATES
El suport científic per a la indústria de la patata de la regió ofereix l'Acadèmia Agrícola Estatal de Kostroma i l'Institut de Recerca d'Agricultura de Kostroma. En el futur, podem esperar un augment important d’aquest suport, ja que les autoritats federals van decidir crear una granja de patates anomenada així A.G. Lorch Federal Research Center (FIC) de patates, que unint-se inclourà el Kostroma Research Institute of Agriculture en estatus d’una sucursal del FIC per a patates.
AH, patata, patata
Des del 2013, se celebra un festival de verema anual a la regió de Kostroma, el personatge principal que, per descomptat, sempre es converteix en la patata preferida de tots. El programa del festival inclou diversos concursos (per a la patata més insòlita i la més gran; per l’artesania més creativa de les patates; per als més divertits de les patates, etc.), actuacions de grups de música, espectacles de cuina i una fira de patates i verdures per a la població.