L’Azerbaidjan és capaç de conrear prou patates tant per proveir el mercat local com per a l’exportació a l’estranger.
Així ho va dir el director de l’Institut d’Investigació Vegetal del Ministeri d’Agricultura d’Azerbaidjan, Elmar Allahverdiyev, en una entrevista a l’agència Notícies de tendència.
En particular, Elmar Allahverdiyev va assenyalar: "Avui, el volum de producció de patata a l'Azerbaidjan ens permet satisfer les necessitats del mercat intern, així com l'exportació a països estrangers. Tot i això, els empresaris tenen un problema. Els agricultors no poden trobar instal·lacions d’emmagatzematge per emmagatzemar productes manufacturats, cosa difícil als mesos d’hivern. A causa de la manca de magatzems, els agricultors venen els seus productes, es podria dir, per res, si només no es deterioraran. A les regions, diversos empresaris ja han resolt aquest problema. Van construir magatzems especials on guardar patates. Després de resoldre aquest problema a tot el país, l'Azerbaidjan ja no importarà patates, és a dir, les patates produïdes al país seran suficients per saturar el mercat intern, així com per a l'exportació. "