Al gener, el nivell de preus mínims a l'engròs de les patates a Moldàvia canvia setmanalment en el rang de 4-4,5 lei/kg (0,22-0,25 dòlars/kg), informa el portal. Fruit de l'Est. Els membres de l'Associació de Cultivadors de Patates de Moldàvia creuen que les fluctuacions dels preus depenen del clima: l'escalfament s'associa a un augment de la demanda i de les vendes de patates als mercats urbans, una olla de fred obliga els consumidors a comprar patates més cares als supermercats i botigues de conveniència.
Aquesta setmana, segons les previsions meteorològiques, farà més fred. Per tant, hi ha motius per predir un lleuger augment dels preus de la patata. Per cert, al gener de 2022, en comparació amb el nivell de l'any passat, el mateix mes, els preus a l'engròs en lei van ser més alts entre un 15 i un 18%. En termes de dòlars, l'augment no supera l'1-3%.
Segons els especialistes de l'associació, a més de la demanda inestable i generalment limitada de patates, el nivell de preus encara està sota una gran pressió de les “patates de graner”. És impossible calcular quant d'aquest producte emmagatzemen les llars rurals i les petites explotacions. Tenint en compte que l'oferta de productes de baixa i mitjana qualitat és gran, encara n'hi ha bastants, relativament parlant, de “balances comercials”. I la diferència entre els petits preus a l'engròs i al detall als mercats oberts urbans és insignificant.
Al mateix temps, a la majoria de supermercats, els preus al detall de les patates no han variat des de finals de desembre. Al mateix temps, són una vegada i mitja o dues vegades més alts que els de “bazar”.