Els científics tadjiks han desenvolupat una nova varietat de patata. I el van anomenar en honor a la república: "Tadjikistan". La verdura està destinada a zones muntanyoses; els primers tubercles es van plantar a la regió de Lakhsh.
Zafar i els seus 12 ajudants estan cultivant l'orgull nacional. En 50 hectàrees hi ha patates de la varietat Tadjikistan. Va ser criat específicament per a la regió muntanyosa de Lakhsh.
"Va mantenir perfectament el seu aspecte i tot el seu gust fins a la primavera", va assenyalar el capataz Zafar Boymurodov.