Setena webinar El Sindicat de la Patata va reunir més de 100 persones.
Al començament del seminari web, el director executiu de la Unió de la Patata, Aleksey Krasilnikov, va compartir informació sobre la situació actual del mercat de la patata, va descriure els resultats intermedis de la collita (el 26 d'octubre es van collir patates de 257 mil hectàrees, 5,8 milions de tones). van ser excavats) i va donar una previsió de la collita bruta de patates comercialitzables (s'espera que sigui d'uns 6,5 milions de tones).
Alexey Vinnik, director de vendes i suport tècnic d'EBM-PAPST RUS, va parlar sobre tecnologies eficients energèticament per al microclima a les botigues de verdures, que ajuden a reduir els costos d'emmagatzematge i garanteixen un alt nivell de seguretat del producte.
Yuri Patsyuk, director executiu de TurgorBel LLC, va continuar amb el tema de l'emmagatzematge, va demostrar i va explicar amb detall com Les tecnologies digitals del segle XXI i els equips del V ordre tecnològic s'utilitzen per a l'emmagatzematge eficient i el benefici.
Yulia Efremeno, agrònom en cap d'AIC Lyubovskoye (regió d'Arkhangelsk), va parlar sobre el desenvolupament de la producció de llavors de patata en condicions fitosanitàries netes a la regió del nord i la creació d'un fons competitiu de material de llavors de varietats domèstiques.
Al final de la reunió, Svetlana Khaidarova, directora general de Firma Petrovsky LLC (Regió d'Arkhangelsk), es va dirigir als productors de patates i verdures amb una proposta de cooperació: la cadena minorista Petrovsky està preparada per comprar productes agrícoles en condicions favorables per als agricultors.
Font: Butlletí de la Unió de la Patata