El Districte Federal del Caucàs del Nord està lluny del primer lloc del rànquing en termes de collita bruta de patates a Rússia. Però al mateix temps, a la regió operen diverses empreses que han aconseguit un èxit significatiu en la producció de patates de llavors. Els seus productes
cultivat en condicions especials de muntanya, molt apreciat a tot el país.
Daniil Lopatin, representant dels districtes federals del nord del Caucas i del sud, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, República d'Ossètia del Nord-Alania 140 hectàrees sota patates Cap de l'empresa: Tamerlan Kaziev
L'empresa es va establir a finals de la dècada de 1990 sobre la base de la granja col·lectiva Kirov. Inicialment, la finca es dedicava als cultius de cereals, a
L'any 2011 va posar en marxa la seva pròpia planta de calibratge, una de les més grans de la regió.
En el mateix període, l'empresa va ampliar la llista de conreus, incloses les patates. Diversos anys de producció
patates de consum, llavors la granja va assumir el desenvolupament de la producció de llavors.
Avui, Kadgaron-Agro LLC és una oportunitat única per a la cria de patates, instal·lacions d'emmagatzematge modernes i un esquema ben establert per al cultiu de llavors. L'empresa presenta tots els últims èxits de la ciència i la tecnologia agronòmica i és un dels productors agrícoles més famosos de la regió.
FAT-AGRO LLC, República d'Ossètia del Nord-Alania Més de 300 hectàrees sota patates Cap de l'empresa: Zaur Marzoev
L'empresa és una subdivisió agrícola del grup d'empreses de Bavaria, especialitzada en la producció de cultius de cereals i hortalisses.
FAT-AGRO LLC funciona des del juliol de 2005. El 2012, sobre la base de l'empresa amb l'assistència de l'Institut d'Investigació de l'Agricultura de Patates de tot Rússia. A.G. Lorch i el Centre Federal de Recerca "Agroscope" es va implementar un projecte innovador del Centre Regional del Nord del Caucas per a la producció de patates de llavors.
Per implementar el projecte innovador, es va crear un complex biotecnològic, equipat amb els més moderns equipaments i destinat a la reproducció de material d'origen saludable. El centre inclou moderns laboratoris de micropropagació i immunodiagnòstic de patates.
El material de llavors es cultiva a una altitud de 2500 metres sobre el nivell del mar en una zona especial d'aïllament espacial. Les condicions fitosanitàries ideals minimitzen el risc d'infecció viral de les plantes.
FAT-AGRO LLC es dedica a la venda de llavors de patata originals i d'elit de totes les classes i reproduccions. El programa de producció de l'empresa inclou més de 20 varietats de selecció nacional i estrangera de patates, incloses les varietats per al processament. Des del 2021, la companyia subministra patates de llavors a un gran productor rus de patates fregides - OOO
"Lam Weston Belaya Dacha".
Té el magatzem de patates més gran de la república (per a 6 mil tones).
A més de la producció de llavors, l'empresa es dedica al cultiu de patates de consum, remolatxa de taula (varietats Boro F1, Ronda
i Bettollo), pastanagues (varietats Cascade, Canadà, Nelex, Narbone), blat de moro, blat d'hivern i cogombres d'hivernacle.
Zolsky Potato LLC, República de Kabardino-Balkaria Més de 200 hectàrees sota patates Cap de l'empresa: Ruslan Bzhenikov
La tradició de conrear patates a la regió de Zolsky es remunta a mitjans del segle XX. A causa de les condicions del sòl i del clima i de la gran insolació en aquests llocs, els tubercles adquireixen excel·lents qualitats gustatives. I el baix fons infecciós de les terres altes fa possible l'ús de l'agroquímica en menor mesura, ja que les plantes no són tan susceptibles a malalties i insectes.
Zolsky Potato LLC va començar la seva feina el 2011 amb el cultiu de patates de consum. El primer any, la superfície cultivada no superava les 20 ha. El 2017 ja eren 240 hectàrees, i el rendiment mitjà va arribar a les 35 tones per hectàrea. L'èxit va ser facilitat pel desig de l'empresa d'utilitzar la maquinària agrícola més moderna, l'equip i la introducció de mètodes avançats de tecnologia agrícola.
El 2014, l'empresa va aprovar la certificació voluntària de la Institució Pressupostària Federal de l'Estat "Rosselkhoztsentr" i va rebre l'estatus d'empresa productora de llavors.
El 2015, Zolsky Potato va llançar un projecte a llarg termini per desenvolupar la producció de llavors de patata a la República de Kabardino-Balkaria. La idea del projecte és establir la producció de sembra de patata a les terres altes, a una altitud de 1500-2000 metres sobre el nivell del mar. Aquest entorn permet obtenir material de llavors net que no estigui infectat amb malalties.
El 2018, el projecte científic i tècnic "Producció de patates de llavors d'alta qualitat de varietats nacionals competitives
en un entorn lliure de virus de la zona de muntanya KBR" va passar a formar part del subprograma "Desenvolupament de la selecció i producció de llavors de patates a la Federació de Rússia" del Programa Científic i Tècnic Federal per al Desenvolupament de l'Agricultura per al període 2017-2025.
A partir de l'empresa, es va crear un laboratori de cultiu de minitubercles en una instal·lació hidroaeropònica i es va construir un complex propi de cultiu de llavors per obtenir llavors de patata originals i d'elit.
Avui Zolsky Potato LLC és el major productor de patates de llavors a Kabardino-Balkaria (de minitubérculos
a la super elit). La línia de l'empresa inclou 30 varietats i híbrids.
Cal assenyalar que moltes empreses agrícoles del Districte Federal del Caucas Nord es caracteritzen per una alta proporció de treball manual (les granges sovint tenen
zones petites, llocs situats en zones de difícil accés). Però a poc a poc la situació va canviant, desenvolupant-se dinàmicament
Les empreses introdueixen cada cop més maquinària agrícola moderna en el procés de producció, descobrint noves oportunitats per elles mateixes i obtenint millors resultats.