LLC "Agrofirma KRiMM" és un dels majors productors d'aliments i patates de llavors i hortalisses de camp obert a Rússia. El 2020, la collita bruta de producció collita va ascendir a 162 tones. A més, la granja es dedica al cultiu de cereals, colza i amanides. La superfície total sembrada supera les 822 mil hectàrees. L’empresa inclou un complex robotitzat d’equips d’ompliment i envasat, una línia per rentar / polir productes vegetals, el magatzem de verdures més gran de Rússia amb cambres refrigerades i un laboratori únic de cultiu de llavors primàries de patates "SoKar" (patates varietals), acreditat per el Centre Agrícola Rus, que proporciona a l’empresa llavors d’elit: des de l’obtenció de minitubers des de plantes de proveta fins a productes acabats.
És per això que l'empresa agrícola "KRiMM" es basa en el desenvolupament d'una selecció i direcció de cultiu de llavors a nivell europeu, capaç de competir no només en els mercats nacionals, sinó també en els exteriors.
Una altra unitat important és una planta de processament de patates. Aquest projecte únic no té anàlegs al territori de la Federació Russa. La capacitat de processament anual és de 15 tones de productes acabats, tant per a les necessitats de producció com per al comerç minorista i els sectors HoReCa i B000B. La planta està equipada amb una línia d’alt rendiment que produeix productes innovadors de patata, com ara patates pasteuritzades amb additius naturals amb una vida útil de fins a 2 dies sota la marca Half-Cooked i Fresh Cut: patates fresques pelades amb una vida útil de fins a 60 dies. Per a la seva producció s’utilitzen varietats de patates especialment seleccionades i de bon gust.
Agrofirma KRiMM LLC fa vint anys que avança sistemàticament cap a un nou nivell de desenvolupament de la producció de forma sistemàtica. Fundada el 20 sobre la base de la granja camperola "Niva", avui l'empresa és una de les explotacions agrícoles més grans per al cultiu de patates i hortalisses, no només a la regió de Tiumèn, sinó també a Rússia. Inicialment, el negoci agrícola es basava en els principis d’especialització i concentració, la implementació dels assoliments del progrés científic i tecnològic, la competitivitat dels indicadors econòmics i de qualitat dels productes manufacturats.
Avui l’empresa agrícola utilitza els millors èxits de selecció, aplica les tecnologies més avançades de cultiu de llavors i hortalisses, els últims models de maquinària i equips especialitzats. Per exemple, al laboratori SoCar en totes les etapes de la propagació de la patata de llavors, el control de qualitat es duu a terme mitjançant l’anàlisi de PCR (reacció en cadena de la polimerasa), així com ELISA (assaig immunosorbent enllaçat amb enzims). El laboratori produeix anualment 1 mil plantes de provetes per obtenir 000 de minitubers. Com a resultat, la col·lecció de patates de la granja inclou 000 varietats: Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett, etc.
La superfície sota les patates de llavor és de més de 950 ha, el rendiment mitjà és de 27 t / ha.
La innovació més significativa en tecnologies per a la producció de productes de cultiu a l'empresa agrícola "KRiMM" és el desenvolupament etapa per etapa del sistema de cultiu de precisió.
La finca té 2500 hectàrees de regadiu. Els experts controlen regularment la humitat del sòl i arriben a la conclusió que el reg és tota una ciència. Un paper important en el desenvolupament de noves tecnologies a l’empresa el té el control constant de l’estat de la fertilitat del sòl i de la seva acidesa, especialment quan es planten patates i cols.
Cada any, es realitza una operació als camps de l’Agrofirm per millorar radicalment l’estructura del sòl, a aquests efectes a l’hivern, s’hi aporten fins a 500 tones (!) De torba per 1 hectàrea.
Gràcies a aquestes innovacions, fins i tot en anys difícils, la granja obté constantment més de 150 mil tones de producció bruta. En els darrers tres anys, la collita bruta de patates ha superat constantment les 100 tones. És important que Agrofirma utilitzi llavors de la categoria "Elite" per plantar patates comercialitzables. Això us permet augmentar sistemàticament la capacitat de producció, millorar les condicions laborals dels treballadors i avui hi ha 000 (!) Persones i oferir un servei al client de qualitat.
L'estratègia escollida, el treball dur de l'equip, l'activitat inversora activa van portar l'empresa agrícola "KRiMM" al nivell mundial de producció de cultius i van assegurar la satisfacció de les creixents demandes dels consumidors. Avui en dia, els productes de la companyia es subministren a moltes regions de Rússia: des de Kaliningrad fins a Vladivostok, així com als països de la CEI i Sèrbia.