Segons els resultats de sis mesos del 2021, la regió de Moscou ocupa una posició de lideratge pel que fa al volum de producció de subproductes de la patata. Ho va anunciar el ministre d'Agricultura i Alimentació de la regió de Moscou, Sergei Voskresensky.
“La regió de Moscou és líder a Rússia pel que fa al volum de productes de processament de patates durant sis mesos. Es tracta d’aliments de conveniència congelats, puré de patata seca, patates fregides i molt més. El volum de producció de productes de processament de patates a la regió va ascendir a 72,25 mil tones, un 13,8% més en comparació amb el mateix període de l'any passat ", va dir Sergei Voskresensky.
Segons el ministre, l'any passat, en els primers sis mesos, les empreses de la regió de Moscou van produir 63,5 mil tones de productes per al processament de la patata.
"Es van aconseguir resultats tan alts, entre altres coses, a causa del treball de productors de la regió de Moscou com Frito Lei Manufacturing i Russkart, que produeixen patates fregides, i l'empresa Mareven Food Central per a la producció de puré sec", va dir Sergei Voskresensky .
Va afegir que la regió de Moscou produeix aproximadament el 39% de la producció russa total de subproductes de la patata.