Oficialment, les patates fregides de Pringles s’han anomenat durant molt de temps galetes, ja que el contingut de patates és baix: només el 42%, la resta és farina i midó. Gràcies a aquest enfocament combinat, Procter & Gamble, propietària de la marca fins al 2011, va aconseguir evitar pagar l’augment de l’impost durant molt de temps; era bastant car produir xips al Regne Unit.
El 1956, l’empleat de Procter & Gamble, Alexander Liepa, de químic de professió, va elaborar una recepta d’aquestes fitxes. Però va trigar uns quants anys més a perfeccionar-lo i trobar inversions, de manera que les patates fregides Newfangled de Pringle no van aparèixer al mercat nord-americà fins a l’octubre del 1968.
Segons una versió, el nom va sorgir completament per accident. Els empleats de Procter & Gamble es van trencar el cap intentant aconseguir-ho. Alguns d’ells, fullejant el directori, van veure el nom de Pringle Drive, que es trobava a la ciutat de Cincinnati, Ohio. Hi ha una altra història: les fitxes van rebre el nom de Mark Pringle, que el 1937 va proposar una nova manera de processar les patates. Sigui com sigui, al nom de Pringles li va agradar molt la gestió de l’empresa i es va aprovar.
Al maig de 2009, el High Court de Londres va dictaminar les patates fregides, de manera que Procter & Gamble va haver de pagar 100 milions de lliures (156 milions de dòlars) d’impost sobre el valor afegit durant els anys en què les patates fregides es van vendre com a berenar al Regne Unit, a més de pagar-les en el futur. 20 milions de lliures a l’any.
El 1994, el Regne Unit va entrar en vigor una llei que establia el procediment per cobrar l’impost sobre el valor afegit. Segons les normes, no hi ha impostos sobre la majoria dels aliments del país. Les úniques excepcions són els productes elaborats amb patates, incloses les patates fregides, les patates fregides i articles similars. Durant diversos anys, Procter & Gamble ha argumentat que les seves patates fregides contenen massa poques patates per ser gravades.
El 2011, Procter & Gamble va decidir vendre els drets de la marca Pringles a Diamond Foods Inc, valorant-la en 2,35 milions de dòlars, però, per una raó desconeguda, l'acord no es va materialitzar. No obstant això, el 2012, Kellogg's, un fabricant líder d'aliments als Estats Units, va comprar la marca per 2,7 milions de dòlars.
El 2018, Kellogg’s i el fabricant vietnamita de menjar ràpid Acecook es van unir per portar fideus instantanis al mercat, també anomenats Pringles, amb el famós Julius Pringle a l’envàs. Al principi, els fideus només es venien al Japó i després van aparèixer als Estats Units.
Al febrer de 2020, Kellogg's es va associar amb Gravitonus, una divisió WARP, per presentar la cadira de jocs Feeder. Té una polsera fitness integrada, controla el comportament del jugador i envia dades a una aplicació especial. Basant-se en ells, el programa calcula el ritme òptim del joc per al propietari. A més, s’instal·la un braç robòtic a la cadira, que porta fitxes a la boca del jugador quan té gana.
Avui Pringles es ven a 140 països de tot el món. I per a cadascun d’ells, els venedors de Kellogg han format una línia específica dels xips d’aquesta marca.
