Des de fa diverses setmanes, els consumidors d’Uzbekistan consumeixen patates primerenques de cultiu primerenc, gairebé tres setmanes per davant de la mitjana a llarg termini.
A partir de l’11 d’abril, el seu preu al detall era de 10-11 mil soums / kg (0,95-1,05 dòlars). I fa tres dies, el preu a l'engròs de les patates al mercat majorista de Kuylyuk a Taixkent era aproximadament el mateix. Dit d’una altra manera, el preu d’aquest producte està disminuint a un ritme tan elevat que en tres dies els preus al detall es van situar literalment amb els majoristes. El preu màxim a l'engròs de les primeres patates d'aquest any va ser assenyalat pels experts d'EastFruit el 3 de març, quan la novetat d'aquesta temporada es va vendre a preus que oscil·laven entre els 26 soums / kg (17 dòlars) i els 1,62 soums / kg (27 dòlars).
L’any passat, les primeres patates van arribar al mercat de consum a Uzbekistan a principis d’abril. A partir del 9 d’abril de 2020, aquest producte es venia al mercat majorista de Taixkent a una mitjana de 12 suma / kg (000 dòlars). Aquells. aquest any les vendes van començar amb preus més alts, però van començar abans.
Al mateix temps, els preus de les patates de l'any passat (collita 2020) a Uzbekistan ara coincideixen aproximadament amb els preus d'un any abans. Les patates velles a l'engròs es venen a 4 soums / kg, o aproximadament 0,38 dòlars per kg, aproximadament tres vegades més barates que les patates "joves". Tanmateix, ambdós béns tenen molta demanda. Per cert, aquesta temporada els preus de les patates "velles" són elevats, però estables, però l'any passat, quan tot just va començar la pandèmia del coronavirus, es van produir fortes caigudes en els preus dels tubercles.
Per què les patates joves d’Uzbekistan van “entrar” al mercat tres setmanes abans el 2021? Els experts ho expliquen pel clima anormalment càlid que es va instal·lar a Uzbekistan des de finals de gener fins a finals de febrer. Tot i que el fort fred que va seguir el caliu a finals de febrer i mitjans de març va provocar danys significatius en la futura collita de fruita d’os, és probable que aquests salts de temperatura no tinguessin un efecte significatiu en la collita primerenca de patates.
Els preus més alts de les primeres patates primerenques el 2021 van ser un 75% més alts que l’any passat, gràcies a un llançament al mercat anterior. En el mateix període, els preus de les patates de l'any passat van ser superiors als d'un any abans. Aparentment, una part important dels tubercles, incl. i comercial, es va utilitzar per ampliar la zona, que, com ja vam escriure, pot provocar una forta disminució del volum d’importacions de patates a Uzbekistan en la nova temporada.
Com s’ha assenyalat anteriorment, els preus de la patata jove tendeixen a disminuir ràpidament, literalment dia rere dia, a mesura que l’oferta augmenta al mercat. Si suposem que el preu disminuirà aproximadament al mateix ritme que l'any passat, hauríem d'esperar que els preus de les patates primerenques es situessin en el nivell de 5,5 mil soums / kg (0,52 dòlars) a finals d'abril - principis de maig d'aquest any .