PREUS A NIVELL EUROPEU
La calor anormal que va regnar aquest any a la majoria de països europeus des d'Espanya fins a Suècia, com l'any anterior, va tenir un impacte negatiu en el volum de patates conreades en aquest territori.
Els productors agrícoles de França, Alemanya i els Països Baixos observen una reducció notable de les tarifes i un augment significatiu dels preus, tant al mercat majorista com al detall.
També s'està desenvolupant una situació difícil a Espanya. Tal com assenyala Toño Romé, responsable del sindicat Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA), les condicions meteorològiques van provocar una disminució dels rendiments al voltant d'un 20%, fet que, juntament amb una reducció general de la qualitat del producte, va provocar un fort salt dels preus. A finals de juny, el cost d'una tona de patates a Múrcia i Andalusia espanyoles va passar de 180-200 euros a 400 euros. Només a l'agost, amb l'aparició de les patates de Castella i Lleó al mercat, els preus van baixar fins als 300 euros.
Les pèrdues més importants les tenen les empreses de processament de patata.
Julián Rubira, director general de la planta d'encenalls de Doruel (província de Terol, Espanya), afirma: “Comprem patates al doble del preu habitual. Ara un quilo de patates costa 0,58 euros, tot i que normalment pagàvem 0,3 euros».
A més de la sequera, la situació es veu afectada per la reducció de les superfícies de cultiu de patata. Fins fa poc, a Espanya el cultiu ocupava unes 200 mil hectàrees, ara, no més de 70 mil hectàrees. Molts productors agrícoles esmenten la inestabilitat del mercat i l'elevada volatilitat del sector com a motius per deixar el negoci.
“Fa uns quants anys es venien lots de patates per 80 euros la tona, amb un cost de producció de 120 euros.“, comenta Julián Rubira.
Avui, els participants del mercat assenyalen que el cost mitjà de les patates per al comprador final ha augmentat fins a 1 euro per kg, encara que anteriorment no superava els 0,34 euros per kg.
Basat en FruitNews
CRISI DE LA PATATA A UCRANIA
La temporada 2019 s'ha tornat difícil per als productors de patates ucraïnesos. A la primavera, algunes regions s'enfrontaven al problema d'alta humitat; a l'estiu, algunes regions es van veure afectades per la sequera, mentre que altres van ser inundades per la pluja. Segons les previsions preliminars, els productors agrícoles es perdran al voltant del 30% de la collita prevista, i això sempre que la collita es faci en condicions favorables.
Tenint en compte que avui es destinen entre 24 i 28 mil hectàrees per a les patates al país, i fa només uns anys la superfície de cultiu era de 70 mil hectàrees, l'escassetat serà molt notable. Més precisament, ja es nota.
Des de finals de juny, el país ha vist augmentar la demanda del producte i un augment constant dels preus. Segons els analistes del projecte EastFruit, a mitjans d'agost les vendes principals de patates estaven en el rang de 8-12 UAH/kg (0,32-0,47 $/kg), que és de mitjana un 20% més car que una setmana abans, i 2,5 2018 vegades més que a mitjans d'agost de XNUMX.
De moment, centrant-se en les altes taxes de vendes, els experts prediuen un nou moviment a l'alça de la corba de preus. No obstant això, és possible que el subministrament recentment iniciat de patates de Bielorússia ajudi a alleujar la tensió al mercat.
«Actualment, els productes importats estan a la venda a preus a partir de 8 UAH/kg, però la seva qualitat no sempre satisfà els compradors ucraïnesos", assenyalen els experts.
Basat en materials de Kp.ua i East-fruit.com
A VLADIKAUCAS VA CELEBRAR EL DIA DEL CAMP DE PATATA TOTA RUSSA
Més d'un miler d'especialistes van participar al Dia del camp de la patata de tota Rússia 2019, celebrat del 15 al 16 d'agost a Vladikavkaz: destacats experts russos i estrangers, representants d'autoritats agrícoles federals i regionals, departaments industrials, institucions científiques i empreses de millora i llavors. .
Es van presentar als participants les varietats i híbrids de patates més prometedors i tecnologies per al seu cultiu en condicions d'alta muntanya, mètodes avançats d'obtenció i propagació clonal de material in vitro, desenvolupaments en l'obtenció de mini i microtuberculs, emmagatzematge, classificació i envasat de llavors. lots de patates.
Durant el ple, es van plantejar temes sobre el desenvolupament de la ciència i la producció en l'àmbit del cultiu de la patata, les tecnologies en la producció de llavors "des de provetes a l'elit", la implementació del potencial exportador i, per descomptat, els èxits en el desenvolupament de cultiu de patata a la comarca que va organitzar aquesta trobada.
Avui, Ossètia del Nord-Alania ja ha satisfet totalment la seva pròpia necessitat de patates. De mitjana, a la República es destinen anualment 8 mil hectàrees de terra per a aquest cultiu.
El 2019, la República té previst rebre almenys 78-79 mil tones de patates, però aconseguiran els indicadors previstos no ampliant l'àrea, sinó mitjançant l'ús de material de llavors d'alta qualitat.
Basat en materials de la Institució Pressupostària de l'Estat Federal "Comissió Estatal de Varietats"
SE FESTA DOBLE FESTA DE LA PATATA A LA REGIÓ DE BRIANSK
Els dies internacionals de la patata Rússia i el Dia del camp de la patata de tota Rússia tindran lloc a la regió de Bryansk, sobre la base de l'empresa agrícola Druzhba-2 del 30 al 31 de juliol de 2020. Els actes se celebraran sota el patrocini directe del Ministeri d'Agricultura de la Federació Russa.
Potato Days Russia mostrarà totes les etapes del procés de producció en el cultiu de la patata, des de la selecció de varietats de patata, equips i tecnologies per plantar, conrear i collir fins al processament primari, emmagatzematge i transport de patates a plantes de processament.
Basat en materials del Ministeri d'Agricultura de la Federació Russa