El Perú celebra dia nacional de la patata (Dia Nacional de la Papa).
En aquest país, les patates són un orgull nacional. Aquí li diuen "pare". No és cap secret que Amèrica del Sud és el bressol de la patata, i els peruans afirmen que va ser al seu país on va aparèixer fa uns 8 mil anys. El Perú encara té el major nombre d'espècies de patates silvestres.
Segons el Ministeri d'Agricultura i Regadiu del país (MINAGRI), la patata és un recurs genètic molt valuós que cal protegir i desenvolupar. Hi ha més de 19 granges de patates a 700 regions del país, i la seva producció anual és de gairebé 5 milions de tones. La qual cosa no és d'estranyar, ja que el nivell de consum de patata al Perú és d'uns 90 quilos per habitant i any.
30 de maig a Rússia Diada de Santa Eudòxia. Antigament, aquest dia era costum escampar patates. A més, la gent buscava senyals: què és Evdokia, tal és l'estiu; la lluna neix a Evdokia plujosa -a un estiu humit, i si també bufa la tramuntana- a un estiu fred.
També en aquest dia es venerava sant Andrònic -o Ondron, com se l'anomenava a Rússia-. Aquest sant era considerat un alliberador de la sequera. Se li va demanar "obrir les portes del cel, perquè les pluges caiguessin sobre el gra que hi havia a terra". Amb el mateix propòsit, es van pronunciar conspiracions especials i es van realitzar diversos rituals.
Era habitual, per exemple, així: un pagès sortia a un camp obert, s'inclinava als quatre costats, agafava una branca de trèmol, la tallava i la ficava a terra. Només un home que ja tenia 33 anys podia realitzar aquesta acció.