Ucraïna ha estat important volums significatius de patates de consum per segona temporada consecutiva, segons informa Fruit Oriental. En els vuit primers mesos de l'actual temporada 2020/21, el país ja ha comprat 110 mil tones de patates amb un valor total de 22 milions de dòlars.. Malgrat que les importacions han baixat significativament respecte a la temporada passada, els seus volums, tant en tones. i en termes de valor, continuar mostrant xifres rècord per a Ucraïna.
"Aquestes dues temporades seguides amb importacions molt elevades i una absència gairebé total d'exportacions de patates no s'han observat a Ucraïna no només durant l'última dècada, sinó també, potser, en tota la història de la independència del país. En total, des de l'inici de la temporada anterior fins al gener de 2021, Ucraïna només va aconseguir importar oficialment unes 550 mil tones de patates, gastant més de 100 milions de dòlars en això", diu Evgeniy Kuzin, cap de projectes internacionals de Fruit-Inform.com.
"En les dues últimes temporades, el país ha batut tots els rècords anteriors de compres de patates de consum, ja que el volum rècord anterior d'importacions es va registrar a Ucraïna la temporada 2010/11. Permeteu-me recordar que en aquell moment va arribar a les 18 mil tones en tot el període, que ara sembla una xifra molt modesta. A tall de comparació, només el gener de 2021, Ucraïna va importar 22 mil tones de patates alimentaries", afegeix Evgeniy Kuzin.
La temporada passada, els principals proveïdors de patates a Ucraïna van ser Bielorússia i Rússia, la participació conjunta dels quals en les importacions d'Ucraïna va arribar llavors al 88%. En la temporada actual, a causa de l'augment dels preus, la proporció dels subministraments de Bielorússia a Ucraïna va disminuir fins al 42% i les importacions directes de Rússia van representar menys de l'1% de les importacions totals.
No obstant això, Ucraïna encara manté alguns dels preus més alts de les patates a la regió d'Europa de l'Est, cosa que els permet guanyar diners subministrant aquests productes a altres països proveïdors. Així, les importacions de patates de Polònia, on s'ofereixen gairebé tres vegades més barates, van aconseguir superar les 18 mil tones entre juny de 2020 i gener de 2021.
Els Països Baixos també estan augmentant significativament els subministraments al mercat ucraïnès, que fins ara han exportat 11,8 mil tones de patates de consum a Ucraïna i tenen totes les possibilitats de superar la xifra de la temporada passada (16,7 mil tones). També es va registrar un augment significatiu de les importacions de Lituània, Romania i Letònia. Els proveïdors lituans van exportar 2020 mil tones de patates a Ucraïna només durant els vuit primers mesos de la temporada 21/9,6, mentre que durant tota la temporada passada el volum d'exportació va ser de 2,1 mil tones. Mentrestant, Letònia ja ha exportat 10 vegades més patates (6 mil tones), i Romania va superar el resultat de la temporada passada en diversos centenars de vegades, subministrant 9 mil tones d'aquest producte a Ucraïna en els primers vuit mesos de la temporada actual.
A la mateixa Ucraïna, la situació dels preus al mercat de la patata s'ha orientat completament a les importacions almenys per segon any consecutiu. Tot i que aquesta dependència ha disminuït una mica des de la temporada 2019/20, i els preus al país s'han reforçat des de la tardor del 2020, el seu creixement encara es veu limitat per les constants ofertes d'importació. No obstant això, els preus de les patates ucraïneses segueixen sent significativament superiors a la mitjana de diverses temporades anteriors.
"Tot i que els agricultors d'Ucraïna han estat rebent preus de patates relativament alts per tercera temporada consecutiva en comparació amb diversos anys anteriors, la qualitat dels productes oferts segueix sent un punt feble de les patates ucraïneses. Com a resultat, el consumidor ucraïnès es veu obligat a acostumar-se a la presència constant de productes importats als prestatges dels supermercats locals, i una part important dels beneficis de la venda de patates d'alta qualitat surt del mercat ucraïnès a l'estranger ", resumeix Evgeniy. Kuzin.