La collita de ceba prevista a Europa serà de 6,3 milions de tones, més d'un 13 per cent menys que l'any passat, segons informa. portal Nieuweoogst.nl. L'oferta limitada garanteix un mercat fix de ceba a l'inici de la temporada amb preus aquesta setmana a 30 € per 100 kg.
En la seva anàlisi Associació Holandesa de Ceba (HOA) indica collites de ceba més petites a la Unió Europea i al Regne Unit. Les dades de l'organització es basen en les previsions de l'agència de mercat alemanya AMI. La collita menor és en part el resultat d'una reducció del 9 per cent de la superfície de plantació de ceba europea a unes 104 hectàrees.
A més dels Països Baixos, Espanya, Alemanya i Polònia són els principals productors de ceba d'Europa. D'aquests quatre països, només Polònia va rebre una mica més de cebes que el 2021. A gairebé totes les regions de cultiu europees, els rendiments per hectàrea són inferiors a la mitjana a llarg termini a causa de les condicions de creixement moderades.
Fora d'Europa, es nota que AMI també espera que Nova Zelanda tingui menys cebes disponibles per a l'exportació, especialment a Europa. La superfície de cultiu de ceba allà aquesta temporada és la més baixa dels últims vuit anys. En canvi, les exportacions de l'Índia semblen ser superiors a les de l'any passat. A més, actualment hi ha menys demanda de ceba europea d'Amèrica del Sud. Ara el Brasil compra principalment cebes d'Argentina i Xile.
Per als Països Baixos, l'HOA calcula que uns 1,05 milions de tones de ceba estaran disponibles per a l'exportació aquest any. Això malgrat que durant la temporada 2021-2022 es va vendre una quantitat rècord a l'estranger: més d'1,3 milions de tones. Aproximadament la meitat del volum disponible per a aquesta temporada ja s'ha lliurat fins a la setmana 45 inclosa. Les exportacions es mantenen al voltant de les 14 tones setmanals de mitjana durant les setmanes restants de la temporada.
Els preus mitjans de les cebes mitjanes són de 26,8 euros per 100 kg. Aquest és el preu aproximat de les cebes lliurades seques des de l'emmagatzematge. L'any passat, fins a la setmana 45 inclosa, el preu mitjà d'aquest subministrament va ser d'11,3 euros per cada 100 quilograms.