Aquesta setmana, el ritme de vendes de pastanagues a Rússia s’ha reduït de forma important. Segons la supervisió diària del projecte Fruit Oriental Fins a la data, romanen importants pastanagues a les instal·lacions d’emmagatzematge de les llars russes, però el percentatge de productes que podrien satisfer tots els requisits de les cadenes minoristes i de les empreses a l’engròs és relativament reduït.
Els propis agricultors denuncien que es veuen obligats a ordenar pastanagues constantment, mentre que la taxa de rebutja és molt més gran que el mateix període de l'any anterior.
Així, de moment, s’anuncien els preus de venda de les pastanagues en un rang de 7-13 rubles / kg (0,11-0,21 dòlars / kg), que és, de mitjana, un 9% més barat que al final de la darrera setmana laboral. Segons els fabricants, la pressió sobre els preus té una demanda molt restringida per aquests productes. Les empreses a l'engròs i les cadenes al detall estan preparades per comprar aquests cultius arrels només en lots petits, explicant la seva decisió per les taxes de vendes extremadament baixes al detall.
Els agricultors atribueixen els problemes de qualitat a les condicions meteorològiques adverses durant el període de la collita de pastanaga, a causa de les pluges fortes, els productes es van deixar per a l'emmagatzematge humit. Aquest problema és especialment agut per als fabricants que les instal·lacions d’emmagatzematge no estiguin equipades adequadament.
En les actuals condicions, diversos agricultors ja han anunciat la seva decisió de suspendre les vendes de pastanagues. Val la pena subratllar que en aquest cas parlem sobretot dels propietaris de productes d’alta qualitat. Tenen previst reprendre les vendes només quan la situació del mercat millori. Al mateix temps, consideren raonable vendre a preus corrents, ja que actualment el cost de les pastanagues a Rússia ja és de mitjana un 32% inferior al del mateix període de l'any passat.