Producció de patates congelades a Rússia per al període 2014-18 va passar de 4,7 mil tones a 42,4 mil tones. RBC n'escriu referint-se a "Anàlisi del mercat de patates congelades a Rússia", elaborat per BusinesStat.
Els analistes van assenyalar que fins al 2018 s’importaven patates congelades per a cadenes de menjar ràpid.
Segons aquest estudi, el 2014-17. la producció anual de productes va oscil·lar entre les 4,6 mil tones i les 6,1 mil tones, i el creixement principal de la producció durant el període de cinc anys va caure respecte al 2018 (9,2 vegades el nivell del 2017) a causa de l’inici de la producció el 2018 per Lam Weston Belaya Dacha "patates fregides congelades en una nova planta de la zona econòmica especial" Lipetsk ".
Lamb Weston Belaya Dacha LLC i l'explotació agrícola internacional Lamb Weston Maijer, que l'any passat van subministrar 39,5 mil tones de patates congelades al mercat rus, van ser els accionistes de la planta de processament.
Els analistes de BusinesStat prediuen que la producció de patata congelada continuarà creixent durant els propers cinc anys. El creixement més alt s’espera el 2019-20. El 2023, la producció de patates congelades a Rússia arribarà a les 106,5 mil tones.