Els preus de la col a Rússia continuen creixent constantment. Ho demostren les dades del seguiment diari del projecte EastFruit. Els experts observen que avui en dia aquests productes ja són gairebé tres vegades més cars que a principis de març de l'any passat.
Avui els agricultors estan preparats per enviar col a 30-45 rubles / kg (0,46-0,68 dòlars / kg), que és de mitjana un 12% més car que al final de l'última setmana laboral. Els experts expliquen la propera pujada de preus en aquest segment per la demanda ràpida, mentre que l'oferta de col a les granges continua disminuint ràpidament. Molts agricultors ja han esgotat tots els subministraments de col blanca.
També cal destacar que la pujada dels preus aquesta setmana també es va registrar a les granges del Daguestan. Avui en dia, els agricultors de la república ofereixen col blanca a 30-35 rubles / kg (0,46-0,53 $ / kg), mentre que les existències de col a les granges del Daguestà també disminueixen.
Els comerciants russos informen de la presència de col importada al mercat, el principal proveïdor del qual és Bielorússia. Tenint en compte la qualitat prou alta, aquests productes s’ofereixen a l’engròs al mercat rus a 35-40 rubles / kg (0,53-0,61 $ / kg).
Els principals agents del mercat associen el ràpid augment dels preus d'aquests productes amb grans pèrdues de la seva pròpia collita de col a Rússia. Recordem que a finals d’octubre, les gelades van danyar greument les plantacions de col a la major part del país, fet que va causar que una part important del cultiu de col no fos apta per a l’emmagatzematge.
Cal tenir en compte que, en el mateix període de l'any passat, els agricultors, per regla general, no van poder enviar aquests productes a més de 16 RUB / kg ((0,24 dòlars / kg). ofertes a les granges.
Font: https://east-fruit.com