Avui les patates no només ocupen una posició de lideratge en el títol de "segon pa", sinó que, segons el director de la A.G. Lorkha Evgeniya Simakova, en termes de consum a Rússia, va ocupar el tercer lloc.
Prova d’això és la celebració a la República Chuvash per tercer any consecutiu d’una exposició interregional de la indústria, on el personatge principal és Sa Majestat les patates. La redacció de la revista Potato System hi va anar a mitjans de febrer. A més, els organitzadors de l'exposició van prometre: hi haurà alguna cosa a veure!
I, efectivament, no van enganyar. A l'exposició, 74 expositors de 19 regions de Rússia, Alemanya i els EUA van desplegar les seves exposicions.
Empreses i organitzacions com KRONEN, CJSC Firma Avgust, LLC AGROPAK, LLC TFK Avtotekhimport, Reinke Manufacturing Company, CJSC Kolnag, LLC Agrofirma Slava Potato, LLC Solana-Agro van demostrar els seus productes. Service ”, CJSC“ Bayer ”, Grup d’empreses“ MAST ”, LLC“ Agrofirma “KRiMM”, LLC Company “Agrotrade” i molts altres.
Una característica distintiva d’aquesta exposició respecte a les anteriors és la presència de verdures. Aquest any, els organitzadors van decidir ampliar el marc tradicional, que ja es desprenia del nom “Patates. Hortalisses - 2011 ". El MTV Center de Cheboksary va ser escollit com a ubicació, on durant dos dies els productors de patates i els amants dels jardineros de diverses regions van “acudir” a un rierol dens: alguns només busquen i alguns conclouen un acord rendible, abastint-se de llavors material per a la propera temporada.
... I ara l'ascensor s'atura al cinquè pis: el món de les patates i les verdures apareix davant dels nostres ulls. És Mir, ja que les zones ocupades per l’exposició són realment enormes: dues plantes espaioses del centre MTV, on hi podreu trobar de tot: des de mostres de maquinària agrícola, cultius d’hortalisses cultivades al nostre país, contenidors per a envasos, fertilitzants, fins a diversos plats culinaris, "Primer violí" interpretat pel mestre Potato.
A més de l’exposició, el programa del fòrum interregional “Patates. Vegetals - 2011 "també va incloure una part purament empresarial: una conferència científica i pràctica" Tendències modernes i perspectives per al desenvolupament innovador del cultiu de la patata ", taules rodones, seminaris, classes magistrals de proveïdors de productes de protecció, fertilitzants minerals, maquinària i equipament tecnològic, en particular, el sistema el reg per degoteig, que, obrint el fòrum, va ser esmentat pel president de Chuvashia, Mikhail Ignatiev: “Un any difícil per a l'agricultura el 2011 ens dirigeix a ajustar els plans de producció i financers i se centra en la introducció de noves tecnologies per al reg de camps. Utilitzant el reg per goteig i les tecnologies d’estalvi d’energia, hem d’aconseguir fins a 400 centenars per hectàrea ".
El primer dia de l’exposició va resultar bastant “calent”, un bon nombre de visitants reunits al centre MTV, entre els quals es podia reconèixer el president de Chuvashia, que, després del seu discurs inaugural, va decidir examinar també les exposicions presentades. També va venir al nostre estand, va preguntar sobre la revista i va desitjar a tots els lectors de l'edició que li agradés "una rica collita aquest any". És amb plaer que us transmeto, estimats lectors, aquest desig!
Un fet interessant és que per primera vegada a l’exposició es van presentar 125 varietats de patates estrangeres i nacionals, adaptades a les condicions russes. Però, tot i així, es va prestar l'atenció principal a 86 varietats de selecció russa, presentades per les principals institucions científiques i granges bàsiques.
Després d’haver gaudit dels regals de la selecció, els visitants de l’exposició es van afanyar a saber: "On podeu comprar aquest material de llavors?" Els organitzadors també ho han pensat. A prop del centre, especialment per a aquest esdeveniment, es van reconstruir pavellons escalfats, on, segons els rumors, que es van estendre a tota velocitat durant tota l’exposició, era possible comprar material de llavors de manera econòmica a un preu mitjà de 34 rubles per quilogram (fins i tot més barat que les patates d’articles normals als nostres supermercats!). No és estrany que en aquests pavellons “la poma no tingués on caure” de l’afluència de gent que desitjava comprar patates de llavor per a la propera temporada. Les varietats més populars són “Nevsky”, “Bona sort”, “Rosara”, “Impala”, “Red Scarlett”. Durant els dies de l'exposició, es van vendre 181,2 tones de patates, 9,6 tones de verdures i una gran quantitat de llavors.
Una altra sorpresa per als visitants va ser la presentació del primer catàleg "Varietats russes de patates", publicat especialment per a aquesta exposició, per part del KUP de la República Chuvash "Agroinnovacions" amb la participació d'especialistes del VNII KH im. A.G. Lorkha, que va incloure més de 150 varietats de patata russes que tenen un avantatge sobre les seves homòlegs estrangers.
L’oportunitat d’avaluar les propietats dels consumidors d’una varietat de patata en particular ja estava disponible a l’exposició, gràcies al tast organitzat de més de 70 excel·lents plats de patates i verdures dels xefs del Chuvashpotrebsoyuz. La varietat de plats presentats pels xefs va escampar literalment els ulls dels visitants. Que només hi ha un nom: "Està bé al poble a l'estiu", "Granota princesa", "Eriç al prat", "Serp" ...
En resum, podem dir que l’exposició va ser un èxit, com demostren no només les entusiastes ressenyes de visitants, sinó també les xifres: segons el Ministeri d’Agricultura de Xuvaxia, els dies de la III Exposició Interregional de la Indústria es van signar protocols d’intencions, amb contractes preliminars que sumaven més de 360 milions de rubles. rubles. Per tant, només es pot esperar que l'any vinent l'exposició es faci amb el mateix èxit. I, estimats lectors, voldria dir: "Ens veiem l'any vinent a Cheboksary!"