Només el 5% d’aquests cultius d’arrels estrangeres s’importen al país, i ara el Kazakhstan té la intenció de desenvolupar processaments: per produir midó i patates fregides franceses
El Kazakhstan va tancar completament la seva pròpia necessitat de patates. El ministre d'Agricultura, Saparkhan Omarov, ho va anunciar en una sessió informativa al govern.
“A partir d’avui cobrim completament la nostra demanda de patates. Fins i tot tenim una sobreproducció, de manera que hi ha molta volatilitat (volatilitat - Sputnik) en el preu de les patates. Com vostès mateixos saben, hi ha anys que els nostres productors no poden vendre fins i tot entre 30 i 40 tenge (uns 0,07 dòlars - Sputnik) per quilogram. Aquest any supera els 100 tenge (0,3 dòlars). Per tant, les importacions són molt petites, probablement fins al 5%. Crec que la importació arriba a un consumidor específic ”, va dir Omarov.
Com que hi havia un excés de patates, Kazakhstan té la intenció de desenvolupar el processament.
“Avui tenim dos projectes de processament: un a la regió d'Almaty per a la producció de patates fregides, l'altre a Pavlodar, per a la producció de midó. Crec que encarregarem els dos projectes el 2020 ", va dir Omarov.
Al mateix temps, abans el ministre d’Economia Nacional va nomenar els productes socials més cars del Kazakhstan.
En general, entre els productes alimentaris socialment significatius del país, s’observen els majors augments de preus per als productes següents: la patata esmentada va augmentar el preu un 32,9%, les cebes –un 79,0%, les pastanagues –un 59,3%, l’arròs– un 23,8. , Un 1%, farina de primer grau - un 15,3%.