El 24 de gener, els agraris de Penza dirigits per Vyacheslav Shinyaev, cap del departament de desenvolupament orientat a projectes, agronegocis i agroturisme del complex agroindustrial del Ministeri d’Agricultura de la regió de Penza, van visitar Melensky Potato LLC.
Els productors agrícoles de Penza van discutir els principals problemes del desenvolupament del cultiu de la patata amb Mikhail Bogomaz, el director general de l'empresa. En el curs de l'estudi del treball de l'empresa, el seu lideratge va assenyalar que en la producció de patates i verdures és molt important utilitzar varietats modernes de patates altament productives.
“En el procés tecnològic, utilitzem tecnologia i tècniques modernes per cultivar patates de Grimme. Després de rebre les llavors, preparem el sòl mitjançant cultivadors moderns, perquè com millor es prepara el sòl, millor es desenvolupa el sistema radicular, més correcta serà la forma dels tubercles. A continuació, realitzem plantacions, formació de carenes.
El procés de producció no és possible sense l’ús de productes fitosanitaris moderns eficaços i segurs. La collita comença al juliol i acaba al setembre, gràcies als recol·lectors moderns, podem treballar en temps plujós, mentre que les patates també es netegen amb alta qualitat i es mantenen il·leses. Posem les patates en modernes instal·lacions d’emmagatzematge equipades amb sistemes de ventilació i control del clima ”, van explicar els especialistes de Melensky Potato LLC.
Durant una visita a una instal·lació agrícola, la delegació de Penza també va estudiar la venda de patates i verdures. “Subministrem els nostres productes principalment a cadenes de venda al detall, mentre que els productes passen per una fase preparatòria abans de l’envasament, es realitza el calibratge i se seleccionen tubercles deteriorats i deteriorats.
Després de la preparació, les patates s’envasen en els paquets següents: es tracta d’una bossa de malla que pesa 5, 10, 25 kg i un paquet de malla de 2,5 kg ”, va comentar durant el recorregut per les instal·lacions de l’empresa. Melensky Potato LLC es va fundar el 2011. Situat a. Melensk, districte de Starodubsky, regió de Bryansk. L'empresa cultiva, envasa i ven patates, pastanagues, remolatxa a xarxes comercials.
En la producció s’utilitzen varietats de patates modernes i provades, com ara Red Scarlet, Madeline, Impala, Luck, Red Lady, etc. La tecnologia moderna de camp s’utilitza per al cultiu. El volum d’emmagatzematge és de 30000 tones, inclòs l’emmagatzematge de 6000 tones amb microclima. La capacitat de producció per a enviament al dia arriba a les 500 tones. L’empresa també es dedica a la producció de blat, blat de moro i soja.
Font: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279