De moment, les patates són el producte menys demandat al mercat rus de tot el conjunt de borsch, cosa que obliga els productors a reduir els seus preus.
Segons el seguiment del projecte EastFruit, fins ara, les granges russes estan preparades per enviar patates un 13% més de mitjana que la setmana passada. Per tant, ara els agricultors de les principals regions de producció estan preparats per enviar patates d’alta qualitat a 8-13 rubles / kg (0,12-0,20 dòlars / kg). Al mateix temps, els fabricants admeten que les transaccions són bastant rares per a més de 10 rubles / kg (0,15 dòlars / kg).
A tall de comparació, la setmana passada el preu màxim de les patates d’alta qualitat va arribar als 15 rubles / kg (0,23 dòlars / kg). Segons els participants del mercat, la situació es veu agreujada per un excés d’oferta al mercat. Moltes petites explotacions agràries ja han començat a vendre patates des de l’emmagatzematge donat el ràpid deteriorament de la qualitat del producte.
Al mateix temps, les patates deficients i petites representen una part important del subministrament, cosa que també exerceix pressió sobre el preu dels productes de qualitat. Així, fins ara, les patates de baixa qualitat a les principals regions de producció de l’economia estan preparades per enviar a 6-7 rubles / kg (0,10-0,11 dòlars / kg).
En aquesta situació, diverses explotacions han decidit abandonar completament les vendes en previsió d'una millora de la situació del mercat. Cal tenir en compte que, de moment, els preus de les patates d’alta qualitat a Rússia són, de mitjana, un 13% més barats que la primera quinzena de novembre del 2017.
Cal recordar que fa un any els agricultors russos van enviar aquests productes a 8-15 rubles / kg (0,12-0,23 $ / kg), en funció de la regió d’enviament, grau i qualitat. Al mateix temps, els participants al mercat són bastant pessimistes. Segons ells, atesos els volums lliures força grans del mercat, no es pot esperar un augment dels preus en un futur proper.
Font: inform.com