Àrees i rendiments de patates a la regió de Tula, tendències i previsions. La superfície sembrada de patates de cultiu industrial (dades per a organitzacions agrícoles i granges camperoles, excloent les llars) a la regió de Tula l'any 2018, segons Rosstat, va ascendir a 16,0 mil hectàrees, gairebé al nivell dels indicadors de fa un any ( l'any 2017 aquest cultiu es va plantar en una superfície de 16,2 mil hectàrees). La participació de la regió en la superfície total de patates a la Federació Russa va ser del 5,4% (segon lloc després de la regió de Bryansk).
Les collites de patata a la regió de Tula el 2017 van ser de 518,8 mil tones. El 2018, si, a l'hora de construir les tendències de previsió, ens basem en les dades del Ministeri d'Agricultura de la Federació Russa sobre el progrés de la collita de patates a partir del 28 de setembre, s'espera una reducció significativa dels volums.
El 2017, el 28 de setembre, segons el departament, el rendiment mitjà de patates collides a la regió de Tula era de 33,5 tones per hectàrea, aquest any a la mateixa data: 25,3 tones per hectàrea. Paral·lelament, a la regió ja s'han collit patates del 61,8% de la superfície. Amb una previsió optimista, les recollides seran a nivell de 420 mil tones, amb una previsió pessimista que baixaran de les 400 mil tones.
En general, el 28 de setembre de 2018, les patates a la regió de Tula es van collir en una àrea de 9,9 mil hectàrees (el 2017, a la mateixa data, des d'una superfície de 8,7 mil hectàrees). Es van collir 250,5 mil tones de patates (el 2017 a la mateixa data - 292,0 mil tones).
Pel que fa a les tendències generals a la Federació de Rússia, a partir del 28 de setembre en el sector del cultiu industrial de patata, les collites de patates van ascendir a 4 mil tones (un any abans a la mateixa data - 397,7 mil tones).
Potencial de consum i exportació de patates a la regió de Tula
Tingueu en compte que la regió de Tula ha estat la segona regió productora de patates (després de la regió de Bryansk) durant 6 anys consecutius (2012-2017). Durant els últims cinc anys (2013-2017), la producció mitjana anual de patata aquí va ser de 454,5 mil tones. Al mateix temps, el consum mitjà anual de patates de cultiu industrial va ser de 73,4 mil tones.
La regió de Tula és una regió donant de patates (una regió on la producció supera el consum). La capacitat mitjana anual de la regió de Tula (sense comprometre el consum intern) per subministrar productes a altres regions de la Federació de Rússia durant el període en qüestió va superar les 380 mil tones. Aquest volum és capaç de cobrir al voltant del 64% de les necessitats anuals de Moscou per a aquest producte.
Preus a l'engròs de patates a la regió de Tula
La temporada de vendes de patates 2017 va ser en general positiva per al negoci de la patata a la regió de Tula.
L'agost de 2017 (inici de la collita activa a la regió), el preu mitjà a l'engròs de les patates produïdes localment a la regió de Tula, segons AB-Center, era de 9,3 RUB/kg (el 2016 - 8,2 RUB/kg). Durant la fase més activa de la collita (setembre de 2017) van baixar a 8,6 RUB/kg. Al novembre, els preus s'havien enfortit fins als 8,9 RUB/kg. Designem l'interval de temps d'agost a novembre com "el període de vendes actives del camp i d'emmagatzematge de patates per a l'emmagatzematge". Els preus mitjans durant aquest període el 2017 van ser de mitjana un 13% superiors als del 2016. A partir de desembre de 2017, els preus van començar a pujar i a finals de mes van ascendir a 10,4 RUB/kg. El cost de les patates de la collita de 2017 a la regió de Tula va assolir el seu valor màxim l'abril de 2018: 14,9 RUB/kg. El maig de 2018, els preus de les patates de cultiu vell, en previsió de la temporada de vendes de patates de cultiu recent, van caure de mitjana a 11,7 RUB/kg i, a finals de mes, els preus mitjans no van superar els 10,5 RUB/kg.
Designem l'interval de temps de desembre a maig com el "període de vendes actives des de les instal·lacions d'emmagatzematge". Durant aquest període de la temporada 2017/2018. (desembre 2017 - maig 2018) el preu mitjà (mitjana aritmètica dels valors setmanals) va ser gairebé un 18% superior al d'un any abans (desembre 2016 - maig 2017).
La temporada de venda de patates 2018 va començar amb preus més baixos que un any abans.
Així, a l'agost de 2018, el preu mitjà de les patates Tula, segons AB-Center, va ascendir a 9,0 RUB/kg (un any abans - 9,3 RUB/kg). El setembre de 2018, els preus eren de 8,1 RUB/kg (al setembre de 2017: 8,6 RUB/kg). Així, a l'agost-setembre de 2018, els preus van ser de mitjana un 4,5% inferiors als nivells observats a l'agost-setembre de 2017. Aquesta tendència es deu principalment al fet que la campanya de recol·lecció de patates al conjunt de la Federació Russa a l'agost i la primera quinzena de setembre de 2018 es va avançar una mica per davant dels indicadors de fa un any.
- Preus al detall de patates a la regió de Tula
Segons Rosstat, els preus al detall mitjans de les patates a la regió de Tula, el 24 de setembre de 2018, ascendien a 22,8 RUB/kg. Al llarg del mes, la caiguda estacional dels preus va ser de l'11,2%; en dos mesos, els preus van baixar un 30,0%. Paral·lelament, en relació als indicadors de fa un any, malgrat una lleugera debilitació dels preus a l'engròs, els preus al detall de la patata s'han enfortit notablement, que pot ser degut als processos inflacionistes generals del país.
Segons els materials: http://ab-centre.ru/