Queda 2019 mes per al seminari ProStarch 1, així que ens agradaria presentar-vos alguns dels temes que es tractaran en el seu marc.
Alexey Klass, director de vendes de BEHN + BATES (Alemanya) a Rússia i la CEI, parlarà de les modernes tecnologies d'envasament per a la producció d'aliments.
“Les exigències d'envasament han anat en constant augment darrerament ens trobem cada cop més davant de problemes com les condicions meteorològiques, la contaminació, la protecció del producte de la humitat, la neteja i l'atractiu dels envasos, la logística, etc.
El meu informe es basa en la nostra experiència i l'experiència dels nostres clients satisfets", va comentar Alexey Klass sobre la participació en el seminari.
El president del Consell de Joves Científics del Centre d'Investigació Agrícola Donskoy, Vladimir Kovtunov, parlarà sobre el tema "Noves varietats de blat d'hivern, híbrids de blat de moro i sorgo de gra com a matèries primeres per a la producció de midó".
Vladimir aclareix: "En el meu informe, presto especial atenció al sorgo com a matèria primera prometedora i encara no apreciada del tot per a la producció de midó. Se sap que el blat de moro és el principal cultiu de gra utilitzat per a la producció de midó. No obstant això, entre molts cultius de cereals, el sorgo té la major resistència a la sequera i la capacitat de tolerar altes temperatures. Al mateix temps, el sorgo no és inferior al blat de moro pel que fa al contingut de midó. Estic segur que el seminari es convertirà en una plataforma útil no només per adquirir coneixements i intercanviar experiències, sinó també per a la creació de xarxes professionals entre especialistes de la indústria agroindustrial”.
Oleg Chulyukov, director general adjunt de qüestions metodològiques i tècniques de Lumex-Centrum LLC, presentarà el tema: "Control de qualitat de l'aigua, control de matèries primeres entrants i control de processos mitjançant equips analítics del Grup d'empreses Lumex". Oleg afegeix: “Representaré al seminari el Grup d'Empreses Lumex, que des de 1991 subministra a empreses i laboratoris equips analítics moderns i assequibles de producció pròpia. El lema de la nostra empresa és: Dispositius – mètodes – servei.
Per a la majoria de les tasques, oferim solucions completes i certificades que, amb l'ajuda dels nostres enginyers de servei, es poden integrar ràpidament al sistema de control de qualitat de l'empresa. Espero una comunicació interessant durant el seminari i una recerca conjunta de solucions als problemes actuals de la indústria.”
El seminari "ProStarch 2019" està organitzat per l'Associació de fabricants russos de productes de midó i melassa. El president de l'Associació, Oleg Radin, afirma: “Ens vam plantejar la tasca de preparar un esdeveniment interessant que sigui útil per a tecnòlegs i responsables de producció, responsables de qualitat i compres, caps de laboratori i altres especialistes. Per aconseguir-ho, vam planificar acuradament el programa de l'esdeveniment i vam convidar representants del sector coneguts com a ponents. És important per a nosaltres involucrar especialistes existents per tal d'intercanviar experiències”.
Per a més informació i per registrar-vos al seminari, seguiu l'enllaç. http://starchcu.com/seminar-prokraxmal-2019-associacii-rossijskix-proizvoditelej-kraxmalo- patochnoj-produkcii/