Norma estatal AZS 901-2021 “Ware potatoes. Condicions tècniques "adoptades a Azerbaidjan per regular la producció i els indicadors de qualitat de les patates de consum segons els estàndards internacionals.
El document va ser presentat pel Comitè Tècnic per a la normalització de la producció, processament, emmagatzematge, transport de llavors, productes cultivats, aprovat per l'Institut d'Azerbaidjan per a la Normalització i presentat al Fons Estatal de Documents Normatius sobre Normalització.
Representants d’instituts de recerca del Ministeri d’Agricultura van participar en el debat sobre la nova norma.