L'aeroponia és el procés de fer créixer plantes a l'aire sense terra ni altres medis nutritius. Els investigadors indis van decidir aplicar aquesta tecnologia a una verdura popular.
El sòl i altres mitjans de cultiu com el coco ja no són necessaris per al cultiu de la patata, diuen els experts del Potato Technology Center Shamgarh, Karnal. Amb l'ajuda del Central Potato Institute of India, posaran en marxa un projecte per produir patates mitjançant aeroponia al setembre. El pressupost ja està aprovat.
“Crearem tres divisions d'aeroponia de patata: per a la producció de llavors, per a la producció de varietats de maduració primerenca i per a la producció de varietats resistents al canvi climàtic. També hem signat un memoràndum d'entesa amb el Centre Internacional de la Patata (CIP), Perú, per ajudar en la implementació del projecte i oferir noves varietats de patata modernes tolerants a la calor, alt contingut de matèria seca i maduració primerenca", va dir el Dr. Satyender Yadav, director adjunt del Centre Tecnologies de la patata.
Dr. P.K. Mehta, consultor sènior del Centre, va dir: "L'Índia és el segon productor de patates del món. Produeix uns 46,4 milions de tones de patates, que és el tercer cultiu alimentari més important del país després de l'arròs i el blat. Actualment, el consum per càpita de patata al país és d'uns 34 kg anuals. És probable que la demanda de patates augmenti en el futur i per satisfer aquesta demanda creixent el país haurà de produir 125 milions de tones el 2050".
No obstant això, les varietats de maduració primerenca disponibles actualment per als agricultors estan degenerant ràpidament i els tubercles estan mal emmagatzemats a causa del seu baix contingut de matèria seca.
Però el nou material de llavors obtingut mitjançant aeroponia permetrà proporcionar als productors de patates varietats d'alt rendiment: 30-50 mini-tuberculs per planta, en comparació amb 8 mini-tuberculs quan es cultiven a terra.
Pel que fa a la tecnologia agrícola, les plantes quedaran suspeses a l'aire en una cambra fosca de l'hivernacle i les seves arrels s'enriquiran amb microorganismes beneficiosos.
Els nutrients seran subministrats a les arrels a través de broquets de pressió.
"Sense sòl, no hi ha cap amenaça de malalties transmeses pel sòl. Aquest mètode també estalviarà entre un 30 i un 40 per cent de nutrients i fertilitzants en comparació amb el mètode convencional. Amb el mètode tradicional, obtenim la collita en tres mesos, però amb aquesta tècnica, la collita pot trigar fins a 180 dies", diuen els científics indis.
Llegiu íntegrament: https://www.agroxxi.ru/