Aquesta setmana a Ucraïna hi ha un augment dels preus al mercat de la patata, segons els analistes del projecte EastFruit. En primer lloc, els actors del mercat expliquen la tendència a l'alça dels preus pel mal temps, que va provocar problemes amb la recol·lecció de patates en diverses regions del país.
Segons les dades de seguiment diari del projecte, des de principis de setmana, les patates a Ucraïna han augmentat de mitjana un 13%. Avui, els agricultors declaren preus d'aquests productes en el rang de 7-10 UAH/kg (0,27-0,39 $/kg) depenent de la qualitat, varietat i regió.
A causa de les condicions meteorològiques desfavorables que es van observar a principis de setmana gairebé a tot el país, la tasca de recol·lecció de patates va ser difícil en algunes regions, de manera que els volums de productes que es van poder enviar al mercat van disminuir lleugerament. Al mateix temps, les taxes de venda es van mantenir estables, gràcies a la qual cosa els productors van aconseguir augmentar lleugerament els preus de venda en el segment de la patata.
Val la pena assenyalar que avui els preus de les patates a Ucraïna són gairebé dues vegades més alts que en el mateix període de l'any passat. Per comparació: en aquell moment, els enviaments d'aquests productes no eren més cars que 2 UAH/kg.