Text: Ilya Rubin
La cooperació agrícola mai no s'ha considerat una fortalesa de Rússia. Quan es tracta de cooperatives, de seguida se’ns acudeixen Fonterra, Valio i Arla, de fama mundial. Mentrestant, hi ha exemples de cooperatives d’èxit en la horticultura russa.
Segons l'Associació d'Agricultors Camperols (Agrícoles) i Cooperatives Agràries de Rússia (AKKOR), hi ha unes 4 cooperatives agrícoles que treballen realment a Rússia. Aquesta xifra és aproximada i pràcticament no ha canviat en els darrers anys. El fet és que, sobre el paper, la cooperació està florint a Rússia: segons dades oficials, hi ha prop de 400 mil accionistes en gairebé 6 mil cooperatives al país i la seva facturació supera els 20 milions de rubles.
Tanmateix, les dades de Rosstat indiquen que en els darrers deu anys el nombre d’explotacions agràries a Rússia ha disminuït un 10%, en queden poc més de 40 mil. És cert que els agricultors supervivents han augmentat significativament la seva superfície durant aquest temps (200 vegades). de mitjana a 2,5 hectàrees.
En qualsevol cas, la saviesa convencional sobre els fracassos de la cooperació agrícola russa es pot exagerar, perquè encara es troben exemples de cooperació reeixida dels agraris a Rússia.
Com vendre verdures de manera rendible
Com a regla general, la base d’una cooperació fructífera a llarg termini dels productors d’hortalisses és el seu desig de vendre els seus productes de manera rendible. El major consumidor són les cadenes minoristes. Les xarxes necessiten lliuraments garantits de grans volums amb una qualitat previsible. Les petites explotacions no poden fer-ho, però, unides, són capaces de subministrar subministraments a la xarxa, a més, en condicions molt favorables.
Així es va desenvolupar l’èxit de la cooperació de la cooperativa AgroKostroma. Aquesta cooperativa de subministrament i comercialització de consumidors agrícoles es dedica al subministrament de verdures a l’aire lliure. Segons el sistema de verificació de les contraparts "Kartoteka", els ingressos de la cooperativa
supera els 120 milions de rubles. El benefici net d’una cooperativa no és un indicador significatiu, però és important que sigui positiu.
La història de "AgroKostroma" va començar amb el fet que el 2007 diverses granges van decidir unir-se per realitzar activitats més eficients. “La principal tasca de la cooperativa era vendre productes en igualtat de condicions per a tots els membres de la cooperativa, excloent així la competència entre ells. L’associació va permetre adquirir conjuntament maquinària i equips amb el suport de l’Estat, així com rebre mitjans de producció en condicions més favorables ”, recorda Valentina Konkova, presidenta de la cooperativa AgroKostroma.
“Una cooperativa és, en primer lloc, una cooperació beneficiosa per a tots els seus participants. Per tant, malgrat que la nostra composició va anar canviant gradualment (algú va deixar la cooperativa, es van incorporar noves granges interessades), sempre vam trobar punts d'interacció ", -
diu Valentina Konkova.
Segons ella, la principal tasca de la cooperativa era iniciar la cooperació amb grans cadenes de comerç federal. El 2017 es va signar el primer gran contracte per al subministrament de productes dels socis de la cooperativa. “És més convenient que les grans cadenes de comerç treballin amb grans proveïdors. No totes les petites explotacions tenen recursos per a una cooperació independent amb elles. La creació d’un enllaç logístic únic va permetre a empreses amb diferents volums de producció participar en aquest contracte. Només ho hem aconseguit gràcies al treball en equip ben coordinat ”, subratlla Valentina Konkova.
Per cert, la venda rendible de productes no és l’únic motiu de cooperació. Molt sovint, les cooperatives només poden rebre préstecs i subvencions unint-se, perquè juntes tenen més garanties per als bancs, més recursos per recollir documents i més motius per obtenir suport del govern.
Per exemple, la cooperativa de comercialització de consumidors agrícoles d'hortalisses "Kazachiy", situada a la ciutat de Krymsk, al territori de Krasnodar, va poder construir instal·lacions d'emmagatzematge només gràcies al treball conjunt de les seves granges. Per a la seva construcció el 2017, el Ministeri d’Agricultura i Indústria de Processament del Territori de Krasnodar va proporcionar a la cooperativa Kazachiy una subvenció per import de 19,5 milions de rubles. Uns altres 13 milions de rubles. es van utilitzar fons propis per realitzar treballs de construcció, comprar maquinària i equips. Seria molt més difícil obtenir una subvenció i recaptar aquests fons per separat.
La cooperació a llarg termini de les explotacions agràries unides en cooperatives gairebé sempre mostra un resultat positiu. Podem citar com a exemple la SEC "Vyshgorodsky", que va ser fundada el 2004 al poble de Vyshgorod, regió de Ryazan. Té una especialització molt àmplia, inclosa la horticultura.
Aquesta cooperativa es va convertir en la líder de la regió en el complex agroindustrial precisament gràcies al treball conjunt de les explotacions agrícoles, que no van poder trobar individualment prou fons per adquirir maquinària i equipament agrícola. El 2012–2019, amb el suport del Ministeri d’Agricultura i Alimentació de la regió de Ryazan, en el marc del programa estatal de la regió de Ryazan "Desenvolupament del complex agroindustrial", la cooperativa va rebre un préstec i subvencions per import de 80,9 milions de rubles. per a la compra d’equips. A més, la cooperativa va invertir uns 9,9 milions de rubs en el projecte.
fons propis.
Gràcies a aquestes inversions, els ingressos de la cooperativa han crescut al llarg dels anys un 90% i el rendiment dels cultius d’hortalisses un desenes de per cent.
Podem dir que la cooperació en horticultura fa possible que les petites explotacions disperses esdevinguin tan fortes com les explotacions agrícoles. Al mateix temps, la capacitat de gestionar millor les petites indústries pot fer-les encara més eficients. Malgrat tot, es creu que Rússia és un país amb grans explotacions agrícoles que estan a punt d’aprofitar les restes de terra dels agricultors en ruïnes. No obstant això, aquest problema és una mica exagerat.
El mite de les explotacions agrícoles
Des de l'exterior pot semblar que tot el complex agroindustrial de Rússia és una explotació agrícola contínua, que s'estén d'horitzó a horitzó. De fet, l'agricultura russa, especialment en el cultiu d'hortalisses, està representada per un gran nombre de petites empreses i agricultors.
granges.
Per cert, als països europeus, on pràcticament no hi ha grans explotacions, però hi ha principalment petites explotacions familiars, les cooperatives han obtingut un gran èxit i algunes d’elles existeixen des de fa desenes o centenars d’anys.
Segons el Servei Estadístic Federal d’Estat, a Rússia la proporció de granges amb una superfície superior a les 10 mil hectàrees en els darrers anys ha arribat a un terç de totes les granges russes, mentre que a mitjan anys 2000 aquesta xifra era inferior a 20 %. No obstant això, no només ha crescut la superfície de les explotacions agrícoles, sinó també la terra
parcel·les d’empreses agrícoles no molt grans, cosa que va ser facilitada per la ruïna de moltes explotacions filials personals. Això és el que va provocar el creixement de les àrees d'empreses agrícoles "mitjanes" a Rússia: els agricultors "professionals" empenyen els "aficionats" a les parcel·les de la llar privada. Per exemple, la superfície total de les granges s’ha duplicat durant el mateix període, fins a gairebé 2 milions d’hectàrees. Això es nota especialment en el cultiu d’hortalisses, on, en el context d’una disminució del nombre total d’organitzacions agrícoles, el nombre d’agricultors va augmentar.
Ara hi ha més de 200 mil agricultors a Rússia i estan ampliant les seves zones, igual que les explotacions agrícoles. No obstant això, les seves parcel·les són reduïdes: la superfície mitjana de la finca és de 269 hectàrees (mentre que cada organització agrícola russa representa aproximadament 6 mil hectàrees). Per tant, els agricultors tenen més possibilitats de cooperació.
Actualment, hi ha un augment de la popularitat de la cooperació. En total, el 2018-2020 es van crear 1848 cooperatives agrícoles a Rússia, de les quals 1698 eren de consum, la Corporació federal per al desenvolupament de petites i mitjanes empreses proporciona dades. Això es deu a la presència de
als productors agrícoles l’objectiu necessari de crear cooperatives per realitzar diverses tasques operatives específiques.
Per impulsar el desenvolupament de la cooperació, la Corporació de Pimes, juntament amb el Ministeri d’Agricultura de Rússia, el Banc de les Pimes, el Rosselkhozbank, el Sberbank i el Rosagroleasing, han desenvolupat un paquet de mesures de suport (producte "caixa") per a cooperatives agrícoles i agricultors-membres de l'agricultura cooperatives. Aquest paquet de mesures de suport inclou productes financers especialitzats per a cooperatives agràries. Es tracta, entre altres coses, de garanties de la Corporació "PIME", productes de crèdit de "SME Bank", "Rosselkhozbank", Sberbank, sincronitzats amb ajuts i subvencions del Ministeri d'Agricultura
Rússia, productes especialitzats en arrendament de companyies d’arrendament regional per a la compra d’equips i productes d’arrendament de Rosagroleasing.
A més, el paquet de mesures de suport inclou mesures per donar suport al Ministeri de Desenvolupament Econòmic de la Federació Russa per atreure finançament en el mercat de valors. A més, a més de les mesures de suport financer, conté informació sobre mesures de suport no financer, inclosa l’expansió dels mercats de productes: promoció de productes a Internet, compra de clients importants i cooperació amb cadenes minoristes federals.
No obstant això, és improbable que totes aquestes mesures de suport puguin resoldre el principal problema de cooperació: la manca de confiança entre els agricultors, diu Alexander Nikulin, director del Centre d'Investigacions Agràries RANEPA sota el president de la Federació Russa. Estudia el moviment cooperatiu a Rússia i en el marc del seu
el treball científic entrevista regularment els agricultors. "En teoria, els petits agricultors podrien unir-se i, per tant, començar a competir amb les explotacions agrícoles en el subministrament de xarxes federals i regionals, però a la pràctica poques vegades tenen èxit", diu Alexander Nikulin.
No obstant això, hi ha l'esperança que una nova generació d'agricultors, que no tenen prejudicis sobre les cooperatives, comenci a crear cooperatives activament. L’expert veu els primers signes d’aquest moviment a la regió de Moscou, on els joves agricultors ja estan creant una organització cooperativa alternativa a AKKOR.
I què passa amb les lleis?
És molt difícil que existeixin cooperatives agrícoles sense polítiques governamentals sòlides. “En molts països europeus, la cooperació ha assolit l’èxit precisament a causa de la cura de les petites explotacions. Per exemple, a França, els agricultors es consideren oficialment part del patrimoni cultural i, a Suïssa, els petits agricultors reben un important suport financer (no tant directe, sinó més en forma d’infraestructura, bones condicions de crèdit, etc.) ", diu el director de màrqueting del despatx d'advocats Hoban Law Group. Halston Punchek.
Destaca que les famoses i poderoses cooperatives - Valio, CHS, Mondragon o Arla - es van crear amb el suport incondicional del govern, que continua fins als nostres dies. Al Japó, per exemple, més del 90% de tots els agricultors són membres de cooperatives; la seva cooperativa ZEN-NOH és una de les més grans del món. Hi ha explotacions petites, però gràcies a aquesta fusió poden defensar els seus drets al més alt nivell i, per tant, la quota de subvencions governamentals en els seus beneficis és superior al 50%.
Ara també es discuteix a Rússia la necessitat de suport estatal a les cooperatives. A causa de les peculiaritats de la cooperació, el suport de les autoritats estatals és de gran importància per al seu desenvolupament. En aquest sentit, a totes les regions (excepte a Moscou i Sant Petersburg), es va desenvolupar i
s'estan implementant programes per al desenvolupament de la cooperació i els centres de competència en el camp de la cooperació agrícola i el suport als agricultors participen en l'organització del suport a la infraestructura.
Gràcies al suport, les regions líders en el desenvolupament de la cooperació agrícola són Lipetsk, Tyumen, les regions de Belgorod, el territori de Krasnodar, la República de Sakha (Yakutia), Bashkortostan i Tatarstan. Segons els experts, les àrees següents poden ser prometedores: producció de productes ecològics i ecològics, productes amb altes característiques gastronòmiques i culinàries, així com
producció de productes alimentaris regionals únics, inclosos productes amb un alt component exportador.
«Si observem les estadístiques que mostren el nombre de cooperatives en dinàmica en els darrers anys, veurem que els líders hi estan canviant constantment, - diu Alexander Nikulin. - Recentment, Tatarstan va ser un dels líders pel que fa al nombre de cooperatives, i ara és la regió de Lipetsk. Això s’explica
és a dir, el suport regional. Ara algunes regions i altres comencen a assignar finançament i donen suport a la cooperació de totes les maneres possibles, però amb el pas del temps l’interès per aquesta àrea disminueix i després la cooperació també s’esvaeix. "
Segons ell, hi ha contradiccions a la llei de cooperació i la iniciativa "des de dalt" no sempre coincideix amb el desig dels propis agricultors d'unir-se. D’aquí els problemes que sovint es parlen i s’escriuen. Però els joves agricultors són molt més fàcils de cooperar. Per tant, potser en algun lloc de Rússia
aviat creixerà una futura cooperativa vegetal, que serà comparable en mida i influència amb la famosa lleteria Fonterra.