Els productors de patates de les regions de Tjumen i Sverdlovsk van patir pèrdues associades a subministraments a gran escala procedents de l’estranger. Ara a les regions s’acaba la venda de la collita de l’any passat, mentre que, tal com assenyalen els participants del mercat, contràriament a la pràctica establerta, la venda de productes al maig d’aquest any es va ampliar un mes, un i mig a causa d’un excedent de béns.
Al mateix temps, els preus al mercat majorista van caure un 40-50% i, per a alguns fabricants, per sota del preu de cost. La situació actual ha afectat greument la posició financera de diverses explotacions mitjanes i petites que han invertit en la construcció d’emmagatzematges d’hortalisses. Fins i tot la intervenció del Rosselkhoznadzor, que va trobar bacteris a les patates egípcies, no va corregir la situació, prohibint temporalment els subministraments de vuit regions. Com a resultat, els productors agrícoles es van veure obligats a declarar pèrdues, la magnitud de les quals podria créixer a causa de les condicions meteorològiques desfavorables d’aquest any i d’una probable disminució de la qualitat del nou cultiu.
Les grans granges de les regions de Sverdlovsk i Tjumen van completar la implementació del cultiu de patata del 2017 al juny. A finals de l'any passat, aquestes dues regions del districte federal dels Ural van entrar en els deu primers temes amb més volum de collita de verdures. Com van assenyalar els participants del mercat, el moment de la implementació de cultius agrícoles es va endarrerir entre 1 i 1,5 mesos. Segons els agricultors, tradicionalment es preveia tancar les vendes el 15 de maig, però diversos fabricants van aconseguir fer-ho només a mitjan juny. Algunes explotacions encara venen les restes, tot i que admeten que la qualitat d’aquest producte deixa molt a desitjar. Al mateix temps, els agraris se centren en els greus problemes associats al subministrament a gran escala de patates de l’estranger.
“Aquesta situació no ens va afectar molt perquè teníem previst lliuraments uniformes per endavant. Tenim acords amb cadenes minoristes, amb grans volums i els hem de vendre d’alguna manera. Al meu entendre, els nostres agricultors representen aproximadament la meitat de tota la producció de patates a la regió. Molts d’ells van decidir que les patates serien valuoses i es van retenir. I quan va aparèixer una gran quantitat de mercaderies al maig, els preus van caure. La situació també va afectar els grans productors de la regió de Tjumen. El 10 de maig tenien de 5 a 7 mil tones de patates. El problema és que van endarrerir els lliuraments al gener-febrer, i aquest mercat estava ocupat per patates importades. Ha aparegut una nova posició "Patates primerenques". Si els subministraments estrangers anteriors eren al maig, ara apareixerien al mercat al març ", va dir el director comercial del complex agroindustrial Belorechensky» Irina Nadezhdina.
Cal assenyalar que, en general, es van importar a Rússia a l'abril 194 tones de patates, de les quals la part més gran (126 tones) correspon a Egipte, 54 tones - a Bielorússia. No obstant això, el Rosselkhoznadzor a mitjans de març va suspendre el subministrament de vuit regions d’Egipte en relació amb la identificació de l’agent causant de la podridura de la patata bacteriana marró en els lots de patates egípcies: el bacteri Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. A principis de juny, quan esgotaven les existències de productors nacionals, es va aixecar la prohibició.
Tot i això, la importació de patates de països estrangers i el llançament massiu de productes locals al mercat va provocar una caiguda dels preus. Si el 2017 els preus a l'engròs van superar els 20 mil rubles per tona, al 2018 van caure més de 2 vegades. Com assenyalen els agricultors de les regions de Sverdlovsk i Tjumen, el cost va caure a 7-10 rubles per tona. Alguns fabricants de la regió de Moscou i Bashkortostan van oferir els seus productes per 4 rubles a un cost d’uns 8.
“La caiguda dels preus al mercat ens va provocar pèrdues. Fins ara, tenim unes 60-70 tones. A causa de les vendes i de l'augment tradicional dels preus al maig, vam planejar recuperar els costos de construcció d'una botiga de verdures i neveres. Vam invertir 100 milions de rubles i vam planejar recuperar-los en 3-4 anys. El cost de les nostres patates és de 12 a 15 rubles, al juny el preu era de 14 rubles. Ara estem abocant els nostres productes a un preu baix: les patates s’havien de vendre a mitjans de maig, en cas contrari, començaran a brotar ”, va dir el cap del complex de producció agrícola de Bitimsky. Mikhail Maltsev.
Segons la seva opinió, les dificultats financeres a causa del salt dels preus van sorgir entre una àmplia gamma d'agricultors. El problema també va resultar ser urgent a la regió de Tjumen. Fins i tot un gran productor KH "Druzhba" assenyala que només van aconseguir vendre els seus productes a finals de juny. Al maig, l'empresa va romandre sense vendre, segons els seus representants, entre 1 i 1,5 mil tones.
“La situació va influir definitivament en els processos de l'empresa. En algun lloc no hi havia prou material, en algun altre lloc. També es relaciona amb el fet que la regió en el seu conjunt té estocs de patates molt grans (el 2017 es van recollir unes 200 mil tones de patates a la regió de Tiumen). Els productors van baixar el preu a 9 mil rubles per tona, les darreres patates ja es van vendre per 7,5 mil. Aquest any hem augmentat la superfície cultivada en 600 hectàrees fins a 1,8 mil hectàrees. Fins ara, no fem previsions preliminars per a la collita, però tenint en compte l’augment de la superfície, no serà pitjor que l’any passat ", va dir a Pravda UFD la granja de Druzhba.
Un altre gran productor de la regió de Tjumen - "KRiMM" - assenyala que el problema d'una forta caiguda dels preus de les patates no li va fer mal. Actualment, segons els experts, la regió ha venut existències de patates del 2017 i ha importat cultius frescos de Kazakhstan i les regions del sud de Rússia, i el preu mitjà al mercat majorista arriba als 33-35 mil rubles per tona.
A la regió de Sverdlovsk, segons els participants del mercat, el preu de les patates fresques ja es fixa en 28-32 mil rubles per tona i és probable que es mantingui fins a l'agost.
Al mateix temps, els productors del Districte Federal dels Ural presten atenció a les condicions meteorològiques desfavorables, a causa de les quals es va haver d'ajornar la plantació de verdures durant 1,5 o 2 setmanes. Com a resultat, la persistència de condicions desfavorables aquest any pot afectar negativament la qualitat dels productes i els seus preus.
Font: http://pravdaurfo.ru