Les patates són un producte molt popular a les Filipines.
Departament d'Agricultura (DA) i Universal Robina Corp. (URC) Filipines ha signat un projecte de 5 milions de Php per desenvolupar la indústria de la patata al país.
Universal Robina Corporation és una de les empreses d'aliments i begudes més grans de les Filipines.
Divendres passat, en una cerimònia de sembra de patates al poble filipí de Balutakay, el secretari d'Estat Emmanuel Piñol va dir que, com a part de l'associació, URC proporcionarà llavors de patata granola d'alta qualitat importades del Canadà.
Piñol ha assenyalat que el Ministeri d'Agricultura supervisarà la implementació del programa i la comunicació dels productors locals de patata amb la URC per crear un mercat més sostenible i basat en la ciència per a la indústria regional de patata.
"Els experts de la URC ensenyaran als nostres agricultors la manera correcta de plantar patates, i durant la collita, l'empresa comprovarà la qualitat dels seus productes i els comprarà si compleixen els seus estàndards", va afegir.
El programa també pretén ajudar els agricultors a accedir a inputs com ara llavors i fertilitzants de qualitat, formació i oportunitats de mercat.
El 2017, la demanda del país de patates de taula va arribar a les 380 tones mètriques, mentre que la producció local només va ser de 333 tones. Això representa un enorme dèficit del 116 per cent de subministraments locals.
El mateix any, les Filipines van importar 121 tones de patates fregides preelaborades, equivalents a 652 tones mètriques de patates fresques.
Llegiu íntegrament: https://www.agroxxi.ru/