La revista Potato System publica diàriament un informe sobre la situació del mercat de la patata de taula. Rebem informació sobre els preus i el progrés de la collita de productors agrícoles de diferents regions de Rússia.
Per als productors de patates, l'any final va estar associat amb moltíssimes esperances. En primer lloc, tothom esperava preus alts per als seus productes, com en la temporada anterior. Per tant, molts han augmentat la superfície destinada al cultiu de tubercles.
A causa dels bons beneficis, els agricultors i les empreses agrícoles esperaven pagar els préstecs, renovar les flotes de vehicles i implementar projectes per a la construcció d'instal·lacions per processar i emmagatzemar els cultius. Però el mercat ha fet ajustos als plans dels agricultors, i ara les granges no compten els ingressos, sinó les pèrdues.
A partir de l'27 de desembre de 2022, les patates de taula en lots de 20 tones o més es venien a Rússia a preus que oscil·laven entre 8 i 23,50 rubles per quilogram.
Els tubercles més barats es trobaven a la República de Buriatia (8,00 rubles/kg) i a la regió de Kemerovo (8,33 rubles/kg).
Es van donar uns quants rubles més per les patates a les regions d'Irkutsk, Kaluga i Sverdlovsk, a les repúbliques d'Udmúrtia (13,00 rubles / kg), Tatarstan (13,50 rubles / kg) i Karachay-Txerkessia, al territori de Krasnoyarsk, Vologda, Nizhny Novgorod. regions (14,00 rubles/kg), Ulyanovsk (14,50 rubles/kg) i Tver (14,67 rubles/kg).
Els preus van variar lleugerament a les regions de Kabardino-Balkaria, Perm, Astrakhan, Bryansk (15,00 rubles/kg), Volgograd, Leningrad i Novgorod (16,00 rubles/kg).
Es van vendre tubercles una mica més cars al territori d'Altai, a les repúbliques de Komi (17,00 rubles/kg) i Mari El, a les regions de Kostroma, Riazan (18,00 rubles/kg) i Txuvasia (18,75 rubles/kg). I també a la regió de Krasnodar (19,00 rubles/kg) i la regió de Kursk (19,33 rubles/kg).
Els preus van ser encara més alts a la regió de Moscou (20,67 rubles/kg), Moscou (22,00 rubles/kg) i la regió de Smolensk (23,00 rubles/kg). I el cost màxim de les patates de taula va ser al territori de Stavropol i la regió de Rostov (23,50 rubles/kg).
L'oferta de patata dels lectors de la nostra revista es pot llegir al canal de Telegram: aneu a ☘️ Verdures-Fruites a l'Engròs ☘️
Resultats de l'enquesta diària del 20 al 27 de desembre de 2022
Regió | Preu per kg de patates en rubles | Veniu patates aquesta setmana? | Quina qualitat de patates ofereix a la venda? |
Алтайский край | 17,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Astrakhan | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Брянская область | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Брянская область | 14,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Buriatia | 8,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Regió de Volgograd | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Regió de Vologda | 14,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Regió d’Irkutsk | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Kabardino-Balkaria | 15,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Калужская область | 13,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Karatxai-Txerkèsia | 14,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Regió de Kemerovo | 9,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
Regió de Kemerovo | 8,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
Regió de Kemerovo | 8,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
Komi | 17,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Костромская область | 18,00 р | - Sí, envio a cadenes minoristes | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Краснодарский край | 20,00 р | Estic esperant un millor preu, venc a l'engròs petit directament als consumidors | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Краснодарский край | 18,00 р | Independentment: comerç ambulant, a través de plataformes d'Internet | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Territori de Krasnoyarsk | 12,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Territori de Krasnoyarsk | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Курская область | 19,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Курская область | 19,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Курская область | 20,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Ленинградская область | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Mari El | 18,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Moscou | 22,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Московская область | 20,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Московская область | 22,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Московская область | 20,00 р | - Sí, envio a cadenes minoristes | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, rentat |
Нижегородская область | 15,00 р | - Sí, envio per exportar | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
Нижегородская область | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Regió de Novgorod | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Regió de Novgorod | 17,00 р | Venc online, de manera independent, a través d'una cooperativa | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Пермский край | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Ростовская область | 32,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Ростовская область | 15,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Рязанская область | 18,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Regió de Sverdlovsk | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Смоленская область | 23,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Ставропольский край | 20,00 р | - Sí, venc pel meu compte (a través de les meves botigues, al mercat, etc.) | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Ставропольский край | 27,00 р | Venc petit majorista i minorista a la població. | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Tatarstan | 12,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Tatarstan | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Тверская область | 12,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, amb petites observacions sobre l'aspecte |
Тверская область | 16,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Тверская область | 16,00 р | Envio en línia i treballo amb intermediaris. | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Udmúrtia | 10,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Udmúrtia | 16,00 р | Estic esperant un millor preu, es ven a l'engròs petit i pel nostre compte | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Udmúrtia | 13,00 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 45+, sense comentaris sobre l'aspecte |
Regió d'Ulyanovsk | 15,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Regió d'Ulyanovsk | 14,00 р | - No, estic esperant un millor preu | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Chuvashia | 19,00 р | Esperant un augment del preu, venent pel meu compte | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Chuvashia | 18,50 р | - Sí, treballo amb intermediaris | - calibre 50+, sense danys i signes de malaltia, brut |
Gràcies a tots els que heu participat en l'enquesta de la revista.