El Ministeri d'Agricultura espera que el volum de la collita el 2021 proporcionarà preus estables per a les verdures. Així ho ha anunciat el primer viceministre d'Agricultura, Dzhambulat Khatuov, escriu TASS.
Segons ell, el departament analitza la collita d’aquest any amb optimisme.
"El Ministeri d'Agricultura de Rússia confirma que el volum de producció del sector organitzat permet satisfer plenament la demanda interna i garantir una situació de preus estable al mercat rus", va assenyalar Khatuov durant una reunió del grup de treball de Rússia Unida sobre l'estabilització dels preus dels aliments .
Per tant, aquest any es preveu produir fins a 7,2 milions de tones de patates, mentre que l’any passat van ser de 6,8 milions de tones.
Segons Khatuov, el Ministeri d'Agricultura també va observar un augment del volum de producció de tota la gamma de "jocs de borscht", incloses les pastanagues, la col, les cebes i els cogombres. Se suposa que el volum brut total de verdures el 2021 serà de 5,6 milions de tones, és a dir, 200 mil tones més que l'any passat.
També s’informa que s’han format grups de treball per controlar els preus de les verdures a les regions. El seguiment es duu a terme tant en grans cadenes comercials com en fires. En particular, ja s'han realitzat més de 500 batudes a la regió de Bryansk. Els preus estan controlats a les regions de Kursk i Yaroslavl, les repúbliques de Crimea i Sakha, així com a l’Okrug autònom de Khanty-Mansiysk.