Un dels problemes importants que dificulten el creixement de les vendes de productes de borscht a les grans cadenes de botigues és la manca de comerciants que vigilin l'exposició de la mercaderia. Després de diversos dies de "selecció del client", les verdures que no tenen l'aspecte més presentable queden a la prestatgeria, però ningú té pressa per substituir-les per de fresques. Al mateix temps, tots entenem que en les condicions modernes el consumidor sempre té una opció. La gent comença a comprar productes a les parades comercials i tendes de campanya als mercats, on els venedors controlen de prop la qualitat de la mercaderia. Així es forma un estereotip: “les grans botigues tenen males verdures”, cosa que comporta una disminució dels beneficis dels proveïdors.
Segons la nostra opinió, per canviar l'actitud de la venda al detall envers l'estat de les prestatgeries de verdures, cal cridar-hi la màxima atenció. Això és fàcil de fer amb l'aplicació mòbil de la revista Potato System. Recentment, hi va aparèixer una nova secció: "Fotos de la botiga". Cada usuari de l'aplicació que trobi productes de baixa qualitat a la venda pot pujar una foto i el nostre equip la publicarà al resum diari (indicant la regió i l'adreça de la plataforma comercial). Així, els "mercaders" voluntaris ajudaran a reforçar el control de la qualitat dels productes a les botigues.
Uneix-te al nostre projecte! Les nostres botigues haurien de vendre només verdures excel·lents!