"Els agraris del Don, després d'haver recollit la collita de cereals primerencs més gran de Rússia, continuen collint verdures, patates i fruites avui", va dir Viktor Goncharov, primer vicegovernador de la regió de Rostov. — Enguany, malgrat els capricis del temps, la collita bruta es projecta al nivell de l'any passat. Fins ara, el 50% de la superfície de cultiu d'hortalisses i més del 52% dels conreus de patata ja s'han collit.
Recordem que l'any passat a les empreses agrícoles i granges, la collita bruta de verdures a terra oberta va superar les 211 mil tones, patates - 181 mil tones.
Segons dades oficials del Ministeri d'Agricultura i Alimentació de Don, per a la collita de 2021, les empreses agrícoles i les granges camperoles van plantar patates en una superfície de gairebé 6,1 mil hectàrees. A dia d'avui s'han collit més de 3,2 mil hectàrees, la collita bruta va ascendir a gairebé 88,7 mil tones amb un rendiment de 280 c/ha.
La superfície sembrada d'hortalisses en empreses i granges agrícoles aquest any va ascendir a 6,2 mil ha. ha. Fins ara, els horticultores de Don ja han collit 3,1 mil hectàrees, la collita bruta va ascendir a gairebé 80 mil tones, amb un rendiment mitjà de 258,7 cèntims per hectàrea.
Cal assenyalar que el cultiu industrial d'hortalisses de temporada a la regió de Rostov es concentra a 12 districtes municipals de les zones de regadiu del sud, Azov i central de la regió. Més de 100 organitzacions agrícoles es dediquen al cultiu d'hortalisses en terra oberta. El cultiu d'hortalisses a la regió està dominat per la producció d'hortalisses a camp obert: es conreen patates, cols, pastanagues, remolatxes, cebes, alls, tomàquets, cogombres i altres cultius d'hortalisses.
"El desenvolupament del cultiu d'hortalisses en terrenys oberts i tancats és una adreça agrícola important, tant per a la regió del Don com per al conjunt del país", va subratllar Viktor Goncharov, primer vicegovernador de la regió de Rostov. - Veiem les perspectives del cultiu d'hortalisses en terra oberta en l'ampliació de l'àrea de terra recuperada, que al seu torn augmentarà la superfície de cultius d'hortalisses. Així, el 2021, es van destinar més de 380 milions de rubles dels pressupostos federals i regionals per al desenvolupament de la recuperació de terres a la regió de Rostov. A més, el cultiu d'hortalisses d'hivernacle també s'està desenvolupant al Don: hi ha sis complexos d'hivernacle que produeixen més de 25,5 mil tones de verdures a l'any.
Pel que fa als cultius de fruites, fruites i baies a la regió de Rostov ja s'han collit en una àrea de més de 455 hectàrees, la collita bruta ja ha superat les 920 tones amb un rendiment de 20,5 q/ha.