Continuem publicant materials exclusius del WPC (World Potato Congress), que parlen de l'organització d'una cadena eficient de producció de sembra de patata a Àfrica.
El Congrés Mundial de la Patata tindrà lloc del 31 de maig al 3 de juny a Dublín, Irlanda. L'esdeveniment reunirà professionals com productors de patata, majoristes, envasadors, importadors i exportadors de patata de llavors i de consum.
A l'Àfrica, un agricultor pot obtenir suport professional si vol tractar amb sembra de patates. Vegem-ne uns quants exemples.
1. Col·laboració i suport institucional als productors de patata d'inici a Etiòpia
La pagesa Guta Gudisa va abandonar 9è de primària per falta de suport i va decidir convertir-se en cultivadora de patates. Va rebre patates de sembra millorades, formació en producció i gestió i un pla de negoci per a la producció de patata del Centre d'Investigació Agrícola Holetta de l'Institut Etíop d'Investigació Agrària (EIAR) i el Centre Internacional de la Patata (CIP).
Va plantar una petita quantitat de les llavors millorades que va rebre d'EIAR en una parcel·la de 20 m x 20 m. Va quedar impressionat amb els resultats i va demanar diners prestats a la gent de la seva zona a un alt tipus d'interès informal per llogar la terra per ampliar la producció.
Ara conrea fins a 22 ha de patates per temporada (normalment dues temporades), principalment per a la producció de llavors, però també per a patates de consum. A més, es dedica a altres activitats, com ara la producció de productes lactis a partir de vaques exòtiques que va comprar a EIAR, el cultiu d'eucaliptus, la indústria del transport que ofereix serveis de transport amb tres camions que té, que originàriament es finançaven amb ingressos de patates.
Guta dóna feina a la població local. Té 18 treballadors fixos i 60 auxiliars durant la temporada alta. A més, té previst construir una escola i un hotel que aportaran grans beneficis a la comunitat.
2. Material de plantació saludable i d'alta qualitat
Guta produeix fins a 22 hectàrees de sembra de patata d'acord amb la qualitat declarada.
Els seus camps de patates són inspeccionats dues vegades durant el creixement i una vegada en emmagatzematge de llum difusa per inspectors formats del regulador, l'Oficina d'Agricultura i Recursos Naturals. L'EIAR i el CIP ofereixen formació a aquests inspectors per donar-los coneixements especialitzats en la inspecció de camps de sembra de patata.
Si Guta no rep un permís que indiqui que el cultiu compleix els estàndards QDS, no pot vendre el seu cultiu per llavors. És una de les principals fonts de llavors de qualitat per als agricultors de la seva zona, així com de diferents punts del país, alguns dels quals es troben a més de 700 km entre ells.