El dia del camp de verdures es va celebrar al districte de Shushensky del territori de Krasnoyarsk, segons informa Servei de premsa del Ministeri d'Agricultura de Rússia.
Gestors i agrònoms d'organitzacions agrícoles, representants del govern, de la ciència, d'institucions especialitzades i d'empreses van discutir qüestions d'augment de l'eficiència del cultiu de patates i hortalisses a la regió, mesures de suport a aquestes indústries i la qualitat del material de llavors.
El viceministre d'Agricultura i Comerç de la regió, Ilya Vasiliev, va dir que la producció de "borscht set" és un tema d'actualitat no només per a la regió, sinó per a tot el país. “Des de l'any passat s'ha prestat molta atenció a les ajudes estatals al cultiu de patates i hortalisses. En particular, les taxes de suport per hectàrea augmenten. Els diners es destinen dels pressupostos federals i regionals. La Llei autonòmica de suport al complex agroindustrial, aprovada el 7 de juliol de 2022, preveu àrees addicionals d'ajuda estatal als productors d'hortalisses i patates. Es relacionen amb l'execució de projectes d'inversió, l'adquisició de maquinària i equipament i la realització de treballs agrotecnològics", ha subratllat Ilya Vasiliev.
Des del 2020, el nombre d'organitzacions agrícoles que conreen patates i hortalisses a la regió ha augmentat fins a 146, un 4,3%. Segons les normes de consum d'aliments, una persona necessita 90 kg de patates i 140 kg de verdures a l'any. Al territori de Krasnoyarsk, el subministrament de patates és diverses vegades superior al requisit recomanat.
Oksana Weber, cap del departament de desenvolupament de cultius del Ministeri d'Agricultura de la regió, va assenyalar que per obtenir una collita estable i productes d'alta qualitat, cal complir amb les tecnologies de producció, en particular, utilitzar material de llavors que compleix els requisits de GOST. "Els nostres productors agrícoles tenen una gran reserva en aquesta zona", va assenyalar Oksana Weber. – La selecció de patates i la producció de llavors a la regió la duu a terme l'empresa agrícola "Dary Malinovki", així com científics de la Universitat Agrària de Krasnoyarsk. Gràcies al treball conjunt, s'està formant un sistema de producció de llavors original adaptat a les necessitats de Sibèria oriental”.
També es va parlar als participants de la Jornada del Camp d'Hortales sobre varietats i híbrids de cultius d'hortalisses i patates altament productius, i tecnologies per al seu cultiu. A més, es va fer un tast de verdures i patates cultivades als camps de la parcel·la de varietats d'estat vegetal Shushensky i una demostració de cultius i productes.
Afegim que aquesta temporada les explotacions de la regió han destinat més de 6,1 hectàrees a patates, un 8% més que l'any passat, i 1,1 hectàrees a hortalisses. Van començar a retirar-lo en sis districtes de la regió. Es van excavar 2,9 mil tones amb un rendiment de 197,6 c/ha. Els agricultors tenen previst collir verdures a principis de setembre.