La capital de Komi està envoltada per totes bandes per comunitats de datxa, i la majoria de la gent del poble utilitzen les parcel·les per al seu propòsit: conrear verdures i patates allà. Els editors del BNK van decidir calcular què és més barat: comprar patates a una botiga o cultivar-les al país.
Entre els principals arguments dels estiuejants hi ha que les seves pròpies patates tenen millor gust. Ningú discuteix amb això: el comprat a la botiga sempre és pitjor per algun motiu. Un altre argument és que el vostre propi treball no compta; aquesta veritat dubtosa sovint es pot escoltar dels representants de la generació més antiga. I els jardiners gairebé mai no pensen en quant els costa realment la seva collita. Vam decidir fer-ho per ells. De seguida fem una reserva que tots els càlculs són molt condicionals. Però cada estiuejant pot utilitzar el seu propi exemple per calcular el cost mitjà d'un quilogram de patates, seguint el nostre esquema.
Per al càlcul, vam agafar una parcel·la de dues hectàrees.
Transport
Les patates es planten a finals de maig - principis de juny, es cullen fins a mitjans de setembre. És a dir, heu d'aparèixer a la casa rural durant almenys cinc mesos per preparar el lloc, plantar patates, males herbes, pujar, a l'estiu calorós, potser també regar un parell de vegades, recollir els escarabats de la patata de Colorado, treure les inflorescències ( alguns estiuejants creuen que això augmenta la productivitat). Diguem que tot això es pot fer en deu viatges.
Si viatgeu amb autobús, haureu de pagar des de 480 до 600 rubles (segons la ruta, preu del bitllet i descomptes). També hem de tenir en compte que les patates de llavors s'hauran de lliurar al lloc d'alguna manera, ja sigui preguntant a familiars o amics, o llogant un cotxe. Ens hi apostarem 200 rubles, tot i que la quantitat pot ser significativament superior.
El cotxe costarà més. En funció de la distància, els costos seran aproximadament 1000 rubles, si la casa rural es troba a prop de la ciutat, i 4000 rubles i més alt si heu de viatjar lluny, per exemple, d'Òrbita a Myrty-yu.
Abonaments per a patates
Per cada cent metres quadrats necessiteu aproximadament entre 100 i 200 quilograms de fems podrits o escombraries (alguns aconsellen afegir-ne 300). Per descomptat, aquest fertilitzant no es ven en quilograms: haureu de demanar un camió. Tot costarà una quantitat important, el cost pot arribar 4000 rubles i més. Està clar que no tots els fems, la torba o els excrements passaran per sota de les patates, per tant, suposem que alguns quedaran enterrats a terra. 1000 a 1500 rubles.
A això hem d'afegir diversos fertilitzants, estimulants del creixement, remeis per a malalties i plagues - 500 rubles.
Assalariats
Per descomptat, sempre és possible trobar gent que estigui preparada per llaurar un camp manualment per un parell d'ampolles de vodka (el cost serà aproximadament 300 rubles). Els artesans professionals (i n'hi ha alguns en aquesta zona) demanen molt més: el preu pot arribar fins a 1000 rubles per cent metres quadrats (i 2000 rubles per dos-cents metres quadrats). Els llocs publicitaris estan plens de missatges sobre llaurar la terra amb un mini-tractor, un tractor a peu o un cultivador. El preu és gairebé el mateix: 700-800 rubles per cent metres quadrats, és a dir Rubles 1400-1600 per dos-cents.
Horari laboral
La majoria dels estiuejants ho fan tot sols, creient que la seva feina no es tradueix gens en diners. Ho farem per ells. Aquí teniu el temps que haureu de dedicar:
— llaurar — 8 hores;
— aterratge — 4 hores;
— desherbament — 8 hores;
— hilling — 6 hores;
— collita — 8 hores.
El total va ser de 34 hores. Però aquí podeu afegir 8 hores més per regar, recollir escarabats i desherbar. A més, no tothom treballa ràpidament, per això tindrem en compte l'error de tot tipus de treball a les 8 hores. Convertim les hores de treball en diners. El salari mitjà de Syktyvkar a l'economia, segons les últimes dades del Comistat, és de 52 mil rubles al mes. Hi ha 160 hores laborals al mes. És a dir, el cost mitjà del treball per a un habitant de la ciutat és de 325 rubles per hora. Multipliquem pel temps dedicat i obtenim que cuidar les patates costa a l'estiuejant 11050 до 16250 rubles.
Costos addicionals
Els jardiners aconsellen renovar les patates cada any. Depenent de la varietat, un quilogram de material de plantació costa entre 90 i 160 rubles. Si prens tres quilograms, els costos seran de 270 до 480 rubles.
Llaurar la terra, muntar i collir és un treball dur, i no tothom s'ho pren a la lleugera. Per tant, cal cobrir els costos d'escalfament d'ungüents, analgèsics i altres medicaments per restaurar la salut. Diguem que hem de gastar de 200 до 500 rubles.
El més probable és que pales, rasclets, aixades i aixades ja estiguin en estoc. Però necessitareu, per exemple, guants. Posem-hi tot 100 rubles.
Collita
Komi està classificat com un territori d'agricultura de risc: els estius secs i calorosos poden donar pas als de pluja i freds, de vegades es produeixen gelades fins i tot a principis de juliol. Per tant, els rendiments de patata a la regió poden variar entre 180 i 70 cèntims per hectàrea. Segons dades a llarg termini del Comistat, el rendiment mitjà de patata a la república és de 120 cèntims per hectàrea, és a dir, 12000 quilograms per 100 hectàrees, és a dir, 240 quilograms per 2 hectàrees.
Suma total
Si agafeu el mínim (aneu en autobús, compreu fem, feu-ho tot vosaltres mateixos i no gasteu diners en res addicional), els costos seran de 12,5 mil rubles. Així, un quilogram de les seves patates més delicioses costarà a un estiuejant 52 ruble. Si utilitzeu un cotxe, el "cost" de les patates augmenta entre 2 i 15 rubles per quilogram.
Si no estalvieu (conduïu un cotxe, compreu patates de llavors, fems, fertilitzants, eines, medicaments), els costos ascendiran a 21,8 mil rubles i el preu d'un quilo de patates és gairebé 91 ruble.
Patates comprades a la botiga
Ara a les botigues de Syktyvkar es pot comprar un quilo de patates més barates 26 rubles. Costos estrangers (de l'Azerbaidjan). 72 ruble. El preu mitjà és de 36 a 45 rubles. A la tardor, quan hi ha una sobreabundància de verdures, podeu trobar patates a les botigues per 20 rubles per quilogram.