Les patates són cada cop més populars a Àsia, on el creixement demogràfic i la urbanització estan creant oportunitats per als petits agricultors per augmentar els seus ingressos.
El mercat de patates congelades d'Àsia i el Pacífic va valer més de 2018 milions de dòlars el 19 i es preveu que arribi a més de 23 milions de dòlars el 2030. Podeu beneficiar-vos de la demanda creixent de productes ara. Els agricultors asiàtics i africans necessiten varietats de patata que s'adaptin al canvi climàtic, siguin productives i resilients.
Fa cinc anys, científics del Centre Internacional de la Patata (CIP) es van unir amb una empresa holandesa HZPC en una associació públic-privada per desenvolupar varietats d'alt rendiment adaptades a les condicions tropicals.
El treball va utilitzar recursos genètics de dos fons genètics molt diferents: les patates industrials comercials HZPC, conreat principalment en grans granges en climes temperats i poblacions de terres baixes tropicals, a partir de les quals milions de petites granges a Àfrica i Àsia han desenvolupat i cultivat varietats locals.
L'encreuament de pares d'elit d'ambdues poblacions, l'ús de marcadors genètics i la realització d'una selecció accelerada al Vietnam va reduir a la meitat el temps habitualment necessari per crear una varietat.
HZPC i el CIP junts van aconseguir allò que no podrien haver fet de manera independent. Les patates resultants combinen maduració primerenca, resistència a les malalties i un curt període de latència.
Els tubercles es poden collir 80-90 dies després de la sembra, permetent als agricultors cultivar patates entre dos cultius d'arròs, produint tres cultius a l'any a la mateixa terra.
Segons Robert Graveland, director HZPC desenvolupament, la companyia té previst registrar quatre varietats de patata a Vietnam, Indonèsia, Índia i Kenya en els propers anys per distribuir-les als agricultors.
HZPC ven principalment patates de llavor a granges mitjanes i grans. Però hi ha més de 500 milions de petites granges al món, que produeixen la major part dels aliments que es consumeixen a Àfrica i Àsia. Reconeixent l'oportunitat de negoci, la companyia està desenvolupant noves estratègies per entrar en aquest mercat en creixement. El CIP, d'altra banda, ha treballat tradicionalment amb programes nacionals per a la cria de varietats de patata per a petits agricultors.
La producció mundial d'aliments ha de duplicar-se l'any 2050, i això es pot aconseguir amb el cultiu de la patata si els agricultors utilitzen llavors de qualitat de varietats sostenibles i adaptades localment.
Aquesta iniciativa no només podria beneficiar els agricultors i augmentar la producció d'aliments a l'Àsia tropical i l'Àfrica, sinó que també podria servir de model per a col·laboracions públic-privades per a altres cultius i regions.