Les patates són un cultiu familiar per a nosaltres, que sovint mengem i cultivem a les nostres cases de camp. Però les patates són tan senzilles com pensem?
A la conferència, l'agrònom Maria Polyakova parlarà de la vida secreta de les patates en provetes, un hivernacle d'hivern i instal·lacions especials. Pas a pas, junts farem tot el “viaje de la patata” des de la proveta fins a les xarxes de la botiga de queviures. I pel camí parlarem de la història del cultiu, les seves malalties, plagues, varietats i nous descobriments en el camp del cultiu de la patata. Conferenciant - Maria Polyakova, agrònom-cultivador de patates, criador de llavors, biotecnòloga, autora de la varietat de patata Plamya, editora de notícies de la revista Potato System. Va treballar en el grup de tecnologies aeropòniques per al cultiu de plantes a l'Institut de Biotecnologia Agrícola, a l'Estació Experimental de Camp de l'Acadèmia Timiryazev i a l'Institut de Cultiu de Patates. La trobada va tenir lloc al jardí Bauman com a part de l'aula PRO-nutrició de la Biblioteca Nekrasov.