Un grup de científics de la Universitat de Lincoln (Regne Unit) va realitzar una sèrie d'estudis i van arribar a la conclusió que fins i tot les patates molt germinades són perfectament comestibles. Els vegetals d'arrel suaus i arrugats no són capaços de causar cap conseqüència negativa per a la salut humana.
Les patates germinades no es tornen verinoses!
Els científics han refutat la creença de la gent que les patates germinades són verinoses i s'han de llençar. Com han demostrat els experiments, no es formen substàncies nocives a les verdures rancies.
Els investigadors confirmen que el gust de les patates que ja han crescut germinats bastant grans canvia, però això no afecta la qualitat dels plats.
L'estudi es va basar en un estudi de més de 320 tones de patates que es malgasten al Regne Unit cada any a causa de la germinació, un gran malbaratament d'aliments, van dir els científics. L'equip de JoeInfoMedia també creu que una persona ha de tenir cura de tots els regals de la natura i gastar-los amb prudència.
El que realment no hauries de beure són begudes alcohòliques. Els científics han demostrat que quan es prenen amb freqüència, fins i tot la cervesa i el xampany més inofensius, com molta gent pensa, tenen conseqüències greus.
Font: https://joinfo.ua