Els experts nord-americans van realitzar un estudi que va examinar els efectes de les patates sobre el cos humà durant una dieta. Els científics van aconseguir destruir el mite que les patates tenen un efecte negatiu en la pèrdua de pes.
Els nutricionistes van realitzar un experiment recollint 90 voluntaris. Es van dividir en 3 grups: el primer menjava aliments baixos en calories, el segon utilitzava una dieta amb un alt índex glucèmic i la resta menjava sense cap restricció.
Després, els científics van fer un seguiment de les persones que participaven en l'estudi durant 90 dies.Segons el portal Current News, a l'hora de comptar calories i limitar les porcions, les patates tenen un efecte beneficiós en el procés de pèrdua de pes.
Font: http://ren.tv