La producció de patata de Bolívia va caure un 15% a 60 tones a causa de la sequera, en comparació amb la collita del 2016. Les estadístiques actualitzades van ser proporcionades pel ministre de Desenvolupament de Terres Agrícoles del país, Cesar Kokariko.
El govern ha començat a desenvolupar una estratègia per traslladar el cultiu de la patata a zones que no són adequades per a la producció de patata. En particular, es preveu plantar camps de patates als districtes de Tarija i Santa Cruz, on les condicions meteorològiques són més favorables.
Anteriorment, el Ministeri d’Agricultura bolivià, juntament amb l’Institut Nacional d’Investigació Forestal i Agrícola (INIAF), expressaven la seva disposició a donar suport als productors de patates per competir amb les patates importades del Perú.
L'Institut Nacional d'Estadística de Bolívia (INE) calcula que cada bolivià consumeix almenys 95 kg de patates cada any. L’any passat, el dèficit de patata va ascendir a 26 mil tones, amb subministraments de 995 mil tones i una demanda de més d’un milió de tones.
Font: fruitnotícies