El fred estiu del 2017 va afectar més els agricultors de la regió de Leningrad. Les altes tecnologies que s'utilitzen en el complex agroindustrial modern són només un intent de compensar les baixes temperatures i el mal clima.
Tanmateix, ara els empleats de les empreses agrícoles confien en l'èxit i en la collita. Fins i tot van traçar una ruta d'autobús temporal pels camps amb un guia, per on el passeig El corresponsal de NTV Edmund Zhelbunov.
150 hectàrees segons els estàndards de la granja són només 1/14 de totes les terres d'aliments. No hi ha manera d'inspeccionar aquestes zones excepte amb autobús. No és casualitat que la visita turística comenci al saló. Afortunadament, aquest any realment hi ha de què sentir-se orgullós: aquestes plantacions de patata proporcionen una quarta part de la demanda total de tota la regió.
Primera parada a 100 hectàrees de col blanca. En comparació amb la temporada passada, quan van perdre gairebé la meitat de la collita de verdures i cereals, la situació no és tan crítica: només van endarrerides dues setmanes. Principalment, és clar, per les condicions de temperatura i la manca de dies assolellats.
Sergey Yakhnyuk, Vicegobernador de la Regió de Leningrad: “Aquest any mai ens esperàvem que el temps canviés tan greument. Esperem que finals de juliol i agost ens permetin compensar el dèficit que estem rebent avui”.
En aquesta situació, les tecnologies avançades vénen al rescat: les patates, per exemple, s'emmagatzemen al buit. Bé, si hi ha escassetat en alguna direcció, altres indústries també ajuden. Un motiu a part d'orgull és el cos de xampinyó.
Mukhazhir Etuev, director general d'una planta de cria: “Alguna indústria no sempre aguanta. L'any passat vam comptar amb el suport de la ramaderia, de manera que la nostra empresa és molt més forta. Ens sentim molt més còmodes en comparació amb els nostres companys".
Segons el director, la planta ja ha passat a un cicle tancat i és gairebé independent dels proveïdors. De fet, cultiven tot el necessari per proveir la granja i parar taula. Al mateix temps, amb un enfocament científic.
El cultiu de patates de llavors en aquesta finca es realitza, literalment, a nivell cel·lular. Tota la cadena tecnològica -des de la proveta fins al llit- els prototips es realitzen en un laboratori especial.
És cert que fins ara el laboratori està estudiant principalment varietats importades d'elit. Tot i que els treballadors de les fàbriques no tenen problemes amb les solanàcies (es diuen legisladors en l'àmbit del cultiu de la patata), les pastanagues i el blat de moro encara són preocupants.
Tampoc no hi ha dubte que la pròpia empresa, amb milers de milions d'ingressos anuals, aviat podrà assolir noves altures. Esperança d'una planta de processament de llet, que estarà enllestida al desembre. I la setmana vinent es començaran a omplir les primeres caixes de patates.
Font: http://www.ntv.ru