El Ministeri d'Agricultura de la regió de Chelyabinsk ha desenvolupat un concepte per al desenvolupament del cultiu de patates i hortalisses, incloent aquestes àrees a la llista de prioritats. A partir del 2022, el suport estatal a aquestes indústries augmentarà en 13,7 milions de rubles i arribarà a 41 milions de rubles.
Els resultats del treball dels productors de patates i hortalisses el 2021, les perspectives de desenvolupament de la indústria es van discutir en una reunió de producció al Ministeri d'Agricultura de la regió amb caps d'empreses agrícoles, caps d'instituts industrials, empreses de llavors.
Segons el primer viceministre d'Agricultura, Alexander Zavalishchina, els especialistes de la indústria van ser dels primers de la regió a aplicar les últimes tecnologies agrícoles, mecanitzat els principals processos de cultiu de patates, remolatxa, pastanaga, ceba, col.
El 2021, en condicions meteorològiques desfavorables, la collita bruta de patates a la regió de Chelyabinsk va ascendir a 400 mil tones (tenint en compte la collita a les llars), i les organitzacions agrícoles i els agricultors van collir patates en 13 mil tones (15%) més que en 2020, - 100 mil tones. Les verdures a terra oberta es van collir 96 mil tones, de les quals 24 mil tones en organitzacions agrícoles i granges.
Per a l'emmagatzematge de verdures i patates a la regió hi ha magatzems industrials amb una capacitat total de 174 mil tones d'emmagatzematge únic.
El 2021, per diverses raons, hi va haver una demanda molt alta de patates i verdures a Rússia, la qual cosa va provocar un augment important dels preus. Per augmentar el nivell d'autosuficiència de la regió amb aquests productes, a la regió de Chelyabinsk, d'acord amb el concepte desenvolupat pel Ministeri d'Agricultura, es preveu que l'any 2025 s'augmenti la producció industrial anual de verdures de camp obert a 45 mil tones, patates - fins a 125 mil tones. Per això, a partir de l'any vinent, el suport estatal regional per al cultiu d'hortalisses i patates augmentarà en 13,7 milions de rubles i ascendirà a 41 milions de rubles. Així, només les subvencions compensatòries per a la producció de patates creixeran en 2,5 milions de rubles (fins a 5,6 milions de rubles) i les subvencions per al cultiu d'hortalisses del "conjunt de borsch" - cebes, augmentaran en 3 milions de rubles (fins a 4,9 milions de rubles). pastanagues, remolatxa, col. L'any 2022, les explotacions agrícoles podran rebre la subvenció compensatòria al març, per a això la primera fase del concurs de selecció de beneficiaris se celebrarà al desembre i gener d'enguany.
El subsidi estimulant per a la producció de verdures augmentarà fins a 17,2 milions de rubles (un 72%). A més, es conserva el suport no relacionat que es paga amb el pressupost regional (per unitat de superfície de plantació): per al cultiu de patates - 7,1 milions de rubles, hortalisses - 6,2 milions de rubles.
El subsidi per a la compra de llavors d'elit de diversos cultius s'incrementa en 1 milió de rubles, fins a 56,2 milions, en el marc dels quals les granges, a més de llavors d'altres grups de cultius, podran renovar el fons de llavors de patates a per rebre patates comercialitzables de bona qualitat.
El 2021, cinc granges van rebre subvencions en aquesta àrea, la compensació va ascendir a més d'un milió de rubles, cosa que va permetre compensar el 29% dels costos de compra de llavors de patata d'elit. A més, l'any vinent, les subvencions regionals per a la compra de fertilitzants minerals augmentaran de 100 a 200 milions de rubles, sense els quals el cultiu de patates i hortalisses no és rendible. La taxa per a la compra d'adobs minerals per al cultiu de patates i hortalisses serà lleugerament superior a la d'altres cultius.
En el marc del programa de recuperació, hi ha tres tipus de suport: per a equipaments culturals, per a la recuperació química i per a la recuperació hidràulica (el 50% dels costos es compensen per a aquests dos últims). El govern de Rússia també està considerant la qüestió de les preferències per a les granges especialitzades en el cultiu de patates i hortalisses en terreny obert com a part de l'aplicació del programa estatal de recuperació de terres.