Els preus de la patata al mercat rus continuen augmentant, informen els analistes del projecte EastFruit. Segons els principals actors del mercat, la tendència positiva dels preus en aquest segment es deu a diversos factors. Així, aquesta setmana, la majoria dels agricultors russos van informar de la finalització de l'enviament de patates directament des del camp, motiu pel qual les granges oferien productes a la venda des dels magatzems, els preus dels quals són tradicionalment més alts.
Paral·lelament, la demanda de patates va augmentar lleugerament, ja que els petits revenedors i les llars van començar a comprar-les per a subministraments d'hivern. Com a resultat, avui a les principals regions de producció les patates s'ofereixen a la venda a 8-15 rubles/kg (0,13-0,24 $/kg), que és de mitjana un 14% més car que al final de l'última setmana laboral.
A més, els preus al mercat de la patata a la Federació de Rússia estan recolzats per l'exportació estable d'aquests productes a Ucraïna a través de la mediació de Bielorússia, ja que actualment és impossible el subministrament directe de patates al mercat ucraïnès per part dels productors russos.
Val la pena assenyalar que, malgrat l'augment dels preus de les patates al mercat rus, avui en dia aquests productes encara costen de mitjana un 11% més baix que a finals d'octubre de 2018. Al mateix temps, en la majoria dels casos, els agricultors encara intenten emmagatzemar la major part de les patates, esperant un nou augment dels preus a l'hivern.
Font: https://east-fruit.com