Els agricultors russos van aconseguir augmentar els preus de venda de les pastanagues aquesta setmana, informen els analistes del projecte Fruit Oriental. Segons els agents del mercat, l'augment dels preus es veu facilitat per un augment notable de l'activitat comercial en aquest segment. La majoria de les granges han suspès les vendes de pastanagues d'alta qualitat en previsió d'un augment encara més gran dels preus, i tenen previst començar a vendre aquests cultius d'arrel només a principis de març.
En particular, actualment les pastanagues estan a la venda a 24-32 rubles/kg (0,31-0,42 dòlars/kg), que és de mitjana un 17% més cares que una setmana abans. Els experts expliquen l'augment dels preus d'aquests productes pel fet que molts productors locals s'estan esgotant les existències de pastanagues d'alta qualitat, la collita de les quals aquest any va ser més aviat modesta. Així, la reducció de l'oferta del mercat en un context de bona demanda va permetre als agricultors augmentar els preus.
Al mateix temps, analistes de projectes Fruit de l'Est tingueu en compte que l'augment dels preus de les pastanagues d'alta qualitat al mercat rus podria ser més ràpid. Tanmateix, els agricultors russos no poden augmentar el preu d'aquests productes de manera més intensa per la presència al mercat de grans volums de productes de Bielorússia, que s'ofereixen gairebé als mateixos preus que les pastanagues de les granges locals.
Cal afegir que avui el preu de les pastanagues a Rússia és de mitjana un 44% més alt que en el mateix període de l'any passat. Paral·lelament, en un futur proper, diverses granges tenen previst fer nous intents per establir un nivell de preus més alt en aquest segment.